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日本人と中国人の仕事観の違い。

1: 幽斎 ★@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:45:39.38 ID:???0.net
 「なに灰汁(あく)取りしてんねん!」。

そう叱責された中国人アルバイトの男は、豆腐を切る作業を突然止め、先輩調理師に包丁を突き立てた。
no title
大阪市中央区の「かに道楽道頓堀中店」で、調理師の男性を刺して重傷を負わせたとして傷害罪に問われた男の公判が5月、大阪地裁で開かれた。事件の発端は男がカニをゆでていた鍋の沸騰に気づき、灰汁を取ったこと。

かに道楽ではアルバイトが鍋を触るのはご法度で、調理師は規則に従ったまでだが、男の目にはその姿勢が理不尽に映ったらしい。トラブルの一因は日中両国間の仕事観の違いにある。日本で働く外国人が増えている今、同じような事態はいつ起きても不思議ではない。

仕事は「鍋の盛りつけ」
「仕事を手伝おうとしたのに、気持ちを分かってもらえなかった」
中国人アルバイトの高爽(ガオ・ショアン)被告(24)は大阪地裁で開かれた初公判で、こう犯行動機を語った。
検察側の冒頭陳述によると、高被告は3月29日午後2時ごろ、かに道楽道頓堀中店で、調理に使う包丁を調理師(27)の腹に刺したとされる。

包丁は刃渡り18・6センチ。料理店らしく2~3日置きに手入れされていたため、傷の深さは8センチに及んだ。調理師は膵臓(すいぞう)を損傷し、全治1カ月の重傷を負った。
事件は地下1階の調理場で起きた。豆腐を切っていた高被告は、調理師が目を離した鍋から蒸気が噴き出しているのに気づき、火を弱めて灰汁を取った。

ところが、それに気づいた調理師は「鍋を触るなと言うたやろ!」。褒められると思った高被告は、予想外の反応に怒りを爆発させた。
 「ありがとうやろ!」
 「あなた、それでも人間ですか!」
怒り心頭の高被告に、調理師は鬼のような形相で近づいた。高被告は殴られることを恐れ、持っていた包丁で調理師を威嚇。それでも調理師は歩みを止めず、包丁は腹に突き刺さった。

公判で検察側は、高被告の仕事が「鍋の盛りつけ」だったと指摘。灰汁取りは調理師が任される仕事だったとし、高被告に「被害者がアルバイトに鍋を触られるのを嫌うと分かっていたのなら、なぜ灰汁を取ったのか」と問いただした。 これに対し高被告は、以前にも同じような状況があり、鍋を無視していたら怒られたと主張。
「灰汁取りは自分の仕事ではないけれど、緊急時だからした」と反論した。
そして、事件を起こしたことを「申し訳ない」と反省しつつ、こんな本音ものぞかせた。
「助けたつもりなのに邪魔したと思われた。人間なら『ありがとう』と言うのが普通なのに…」

実は2人の間には以前から確執があった。
ある日、高被告に調理師が残業するよう命じた。高被告は腰を痛めていたこともあり、「定時に帰らせてほしい」と訴えたが、調理師は業務優先を理由に我慢するよう言い、口論になったという。
調理師は“職人かたぎ”の厳しい人物だった。事件後もすぐ病院に行かず、包丁を刺された傷口に絆創膏を貼り、しばらく仕事を続けたほどだった。

口癖は「早くせえ」。高被告ら中国人アルバイトにも、調理技術や盛りつけ方を細かく指導した。
高被告は公判で「(調理師は)自分も仕事が遅いくせに、私たちばかりせかすのが納得できなかった」と漏らした。高被告は4年前に来日。専門学校で日本語を学んだ後、大阪府内の私立大学に進学した。成績優秀で、2年連続で授業料を減免されている。

公判では検察側や弁護側の質問の大半を、通訳を介さず日本語で返答。将来の夢を聞かれると、「神戸大に進学して学びたい。このまま学問を続けさせてほしい」と訴えた。
すでに公判は結審。検察側が「危険で悪質な犯行」として高被告に懲役4年を求刑する一方、弁護側は執行猶予を求めた。判決は6月19日に言い渡される。

http://sankei.jp.msn.com/west/west_affairs/news/140610/waf14061007000001-n1.htm



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17: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:48:07.81 ID:e46+ZzZQ0.net
沸騰鍋を無視して叱られて、鍋に触ると駄目なルール

俺なら上の奴に「鍋が吹いてる」って報告するけどな
何でここの連中は「無視」か「いじる」かの二択しかないの?

27: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:49:39.82 ID:vpC9XcFi0.net
>>17
店員がキチガイだから
話かけると必ず腹が立つコミュニケーションしかしてこないんだよ
パワハラ職場ってそういうもの
あなたはその経験のない幸せな人なんだと思う

23: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:49:19.54 ID:o/wHWxTQ0.net
日本人は想定外の人間を扱うのが超苦手。
英語も喋れない国民が、移民を扱うなんて無理なんだよ。

24: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:49:20.58 ID:Z1fdVqY40.net
>>1
> 調理師は“職人かたぎ”の厳しい人物だった。事件後もすぐ病院に行かず、包丁を刺された傷口に絆創膏を貼り、しばらく仕事を続けたほどだった。

すげーメンタル
傷の深さ8cmだろ
俺なら死んでるわ

25: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:49:21.79 ID:iSbXHeoV0.net
鍋を無視→怒られる
鍋を調整→怒られる

なんなのこの職場

44: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:51:21.77 ID:aJbBTPOC0.net
>>25
ネトウヨ「だが中国人が悪い」

29: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:49:44.74 ID:6jG1dvsl0.net
最近の若手は指示待ちばかりで使えん!と、言われる事が多いけど。
自分で判断してそれ相応の対応すると、怒られるし、
現場の臨機応変よりも規則や社内マニュアル優先。

こんな感じだから言われた事だけしかやらない、指示待ち人間ばかりになっちゃうんだろうな。

48: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:51:42.97 ID:Dp8XXqZu0.net
>>29
動く前に確認する機転が、使える奴と使えない奴の差だよ。

31: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:50:15.69 ID:fr3QwE8P0.net
これを日中の仕事観で片付けちゃうのが所詮産経

96: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:55:40.47 ID:+6HZtm8H0.net
>>31
いや、中国って基本が分業だからさ。
他人の領域に手を出すと、ヘタしたら怒られるし、仕事を奪うことになるから
普通はやらんのよ。
どんなに他人が忙しかろうが自分の部分だけしかやらんし、さっさと帰る。
で、嫌な職場なら速攻でやめる。どんどん辞める。

人前で怒鳴りつけるってのもタブーだからやらん。
皆の前でコケにしてメンツ潰すとマジで刺した刺されたになる。

産経は日本の新聞の中で中国にかなり詳しい方だから、
内部で中国担当から話を聞いてるんだろう。

36: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:50:55.26 ID:8vfV51GX0.net
こんなのでキレて刺すとかw
移民政策してもこのレベルの連中しかこないからなアホ政府

40: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:51:14.94 ID:6jG1dvsl0.net
本やネットの記事で読んだことがあるが、中国人にとって面子を潰されることは何よりの屈辱なんじゃないの。
この日本人調理師はバカだから、そういう中国人の性格気質を知らなかったんだろう。
職場や会社に依存して狭い世界で生きている日本人の中には、自分の常識が世界の常識だと思っている人って結構いるからね。

51: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:51:54.90 ID:aiz/M2HA0.net
深さ8cmもの傷を負いながら、なぜ絆創膏のみで処置し仕事を続けたのか?という問いに、被害者の調理師は
「サンジがそおやっていたから。」と答えた。

53: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:52:04.07 ID:rd5lz0Bi0.net
刺すのはだめだと思うけど、こういう理不尽な上司はいるよな。
かく言う俺も人を教える立場になり、こういう上司になってないか時々不安になる。

74: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:53:28.07 ID:sxiyccXU0.net
>>53
こういう人はそんな不安なんか覚えないと思う。だから大丈夫だと思うよ!

64: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:52:49.00 ID:s/swb3hZ0.net
刺すのは絶対的に駄目だけど、

>高被告は、以前にも同じような状況があり、鍋を無視していたら怒られたと主張。

こういうの、バイトあるあるだよな。
基準が一定しないやつが上司だとホントきつい。

65: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:52:52.71 ID:o/wHWxTQ0.net
こいつはまだマシ。
俺は正社員に「ガンつけただろお前?」レベルの因縁つけられたことがある。
しかも仕事中に。

80: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:53:45.74 ID:8gDa9cKf0.net
>以前にも同じような状況があり、鍋を無視していたら怒られた

こういう奴は何もしなけりゃしないで文句言うんだよなぁ

87: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:54:45.63 ID:z1gPIwQ60.net
よく読んだら、刺された方に全く同情出来ない一件だな。

88: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:54:52.78 ID:wypIkomF0.net
>>包丁を調理師(27)の腹に刺した

紆余曲折何を言っても、これが最大のアウトだろ。

95: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:55:29.75 ID:qpW7rc8K0.net
やってもやらなくても怒鳴られ、どつかれる
それが調理人の世界
日本のこの業界は基本的に理不尽だよ
某有名シェフも日本でそれやられて嫌気がさして
ヨーロッパで修業、そこで腕を上げて帰国、
成功したパターンだしな

106: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:56:06.57 ID:mfdd3hZG0.net
二十代の調理師なんて
ヤンキーしかいないだろ。
あいつらそれ以外に食って行く道がないからな。
しかし、チェーン店でバイトの外人相手に職人気質とか出されてもなあ(笑)

108: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:56:28.18 ID:KX5NRQRF0.net
人を刺しておいて、ありがとうといわれて当然とか
死ねばいいと思いますお(^o^)ノ

112: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:56:44.99 ID:TKHihyvY0.net
歯科助手が虫歯治療するようなもん。
調理師資格もないのに勝手なことするほうが間違い。

118: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:56:57.51 ID:7kpCML9Z0.net
外国人労働者を今後どんどん入れるとなると、
お国柄や宗教の問題が続出するだろ

日本のやり方に馴染もうとせず、自分達のやり方を通そうとすることで事件がいっぱい起こるよ

137: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:58:33.91 ID:EK0LGzZf0.net
こんなヤツは中国で働いても逆切れして同じ事してるだろう

139: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:58:42.71 ID:4QmPtwrY0.net
刺された奴に同情する気にはならんなw

>調理師は“職人かたぎ”の厳しい人物だった。

もうこういう言い方するのはよせ、職人なら許されるみたいな
仕事に厳しいというか、ただの短期で自分勝手なだけだろ

141: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:58:52.74 ID:TJhbyrMi0.net
殺人未遂は懲役5年以上だぞ。検察が求めているのは懲役4年

つまりアルバイトがいっているように調理師が近づいたと検察が認めているってことだろ
包丁刺したというより包丁が刺さってしまったといった感じなんじゃないかな

172: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/12(木) 00:00:54.68 ID:Dp8XXqZu0.net
>>141
それだと事故だわ。
刺したけど殺意はなかった(或いは証明できない)って判断だろ。

143: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:59:04.12 ID:wBmu26iQ0.net
いかなる理由があろうと人を刺してるんだから、懲役くらうべきだろ
執行猶予なんて日本人差別だよ

176: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/12(木) 00:01:20.69 ID:gzKrrXsi0.net
>>143
そんなわけ無いだろう
さしたけりゃさしたって良いんだよ
だから情状酌量ってものが備えられている

147: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/11(水) 23:59:25.36 ID:71TlwYyX0.net
日中の仕事観じゃなくて「世界と日本の仕事観の違い」だな
このDQN調理師は刺されても仕方ないよ、この中国人バイトは「奴隷」じゃあないんだからね
しかも、このケースの場合、正当防衛成立すんじゃないの?
中国人バイトから刺しに行ったんじゃなくて、包丁で威嚇してるところにツカツカ近寄って来たわけだろう?
口頭の叱責で済むんだったらわざわざ包丁で威嚇してるところに自ら踏み込んで行くわけがない
という事は、暴力を振るう可能性があった
中国人バイトは身の危険を感じ、刺した
正当防衛だな、中国人バイトは何も悪くない
そもそも、このバイトくんは日本語の習熟度も高く、勉強熱心で授業料の減免まで受けてたそうじゃないか
日本人の一般水準からすれば、十分エリートだよ
そのエリートがおよそ世界の常識から外れたDQN調理師の非常識な対応によって被害を被った
これが本質だろう

173: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/12(木) 00:01:04.03 ID:MOXtNDGx0.net
中国人に刺される予備軍みたいのがいっぱいいるな
外人なんてこれから増える一方なんだから
言動には気をつけたほうがいいぞ

290: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/06/12(木) 00:10:38.48 ID:fwj49mxc0.net
自分のミスを指摘されて逆ギレした先輩調理師→器が小さい
行為は正しいが刺した中国人バイト→それは人としてダメ

どっちも恥ずかしいよな
まあ感情的になったらそんな判断はしずらいのが現実だろうけど

999: FX2ちゃんねる 2014/07/77(株) 00:03:28.03 ID:fx2ch.net

引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1402497939/



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コメント

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  • コメント (3)

    • 名無しの投資家さん
    • 2014年 7月 25日

    こういうバイト先の上司って何処にでもいるよね 刺したら負けだろ 早く辞めて仕事環境を変える知恵が必要だったと思う。外人対日本人という問題ではないでしょう

    • 犯罪民族・中国人と朝鮮人
    • 2014年 9月 08日

    中国人と朝鮮人が死に絶えれば、アジアに永遠の平和がやって来るだろう。
    そう断言できるほど、この犯罪民族の悪事は酷いものだった。
    侵略、歴史捏造、レイプ、虐殺、言いがかり、タカリ、不法入国など、
    アジアで悪の限りを尽くしてきたのが、中国人と朝鮮人だった。

    • 匿名
    • 2017年 7月 08日

    寿司屋とかラーメン屋とかさも難しい事してるふりして威張り散らしてバカみたい
    誰でもできるガイジ仕事だから防御してるとしか思えない

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