menu
  1. 中国株で大損したおっさんの最新画像が発見される!
  2. 中国株暴落で大損した投資家の姿をご覧ください。
  3. バリュー投資で65万を25億に利殖した片山晃氏のライフスタイルが堅実過…
  4. 株で億の資産を築いた2ch株板住人が晒してくれた手法が凄い。
  5. 看護師を一斉退職に追い込んだモンスターペアレンツによる執拗なクレームと…
  6. 「賃貸と持ち家の生涯コストは同じとだと言ったな。あれは嘘だ!」
  7. 太陽光発電パネル200枚(約1,200万円)が突風で吹き飛ぶ。ソーラー…
  8. 「金」が5年半ぶり安値!インゴッド買って部屋でニヤニヤするチャンス到来…
  9. 株とかFXみたいなギャンブルで楽して金儲けしてる奴、正直見下してる
  10. 【悲報】世界最強の投資銀行ゴールドマンサックスが日本株の買いを推奨。ア…
閉じる

FX2ちゃんねる|投資系2chまとめ

スポンサード・リンク

第三者委員会作成の「すき家調査報告書」の内容があまりに悲惨過ぎて読んでて辛くなる。

1: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 15:25:18.22 ID:???0.net
すき家社員(管理監督者除く)の平均残業時間

過酷な勤務実態が指摘されている牛丼チェーン「すき家」の労働問題。すき家を運営するゼンショーホールディングスが7月31日に発表した第三者委員会(委員長:久保利英明弁護士)の調査報告書を読み解くと、今年に入ってから一段と厳しさを増した現場の姿が見えてくる。

報告書には、管理監督者以外の、現場で働く正社員や契約社員の平均残業時間が記載されている。これをグラフにしてみたところ、今年1月以降、急激に伸びていることが分かった。
 no title
2013年10月から徐々に増加するようになった残業時間は、14年に入ってからペースアップ。 1月に約68時間、2月には約80時間にまで達した。その後も、3月90時間、4月にはついに100時間を突破して、約109時間を記録した。その後は約86時間に下がっている。
この残業時間急増の背景には、何があったのだろうか。

●「牛すき鍋」と「大雪」でバイトの48時間勤務まで発生
第三者委員会がまとめた報告書に当時の背景として記載されているのが、2014年2月に投入された「牛すき鍋」だ。オペレーションが複雑で、現場の負担が増したという。
報告書には「現場への負荷を懸念する声が本部に十分伝わることなく、本部が牛すき鍋の仕込みに係る時間を甘く見積もって牛すき鍋投入を決定した結果、現場のオペレーションが十分機能せず、クルー(注:アルバイトのこと)や現場社員のサービス残業・長時間労働が増加し、現場は疲弊した」と描かれている。

さらに、現場を追いつめる契機となったのが、2月に2度にわたって首都圏を襲った記録的な「大雪」だ。多くのバイトが店舗から帰宅できず、交代要員も出勤できなくなったという。このときの過酷な状況について、報告書ではこう説明している。

 
「幹部は大雪により発生したトラブルへの対応に追われ、店舗を一時休業するなどの措置が取られることはなかったため、中には帰宅できないクルーが48時間勤務するといったことも多数生じた。この大雪を契機に、クルーの不満が爆発し、クルーの稼働率及び人数が益々減少した」

48時間勤務というのは、想像を絶する状態だ。それをきっかけに、バイトが次々と辞めていったとしても仕方ないといえるだろう。 「それによって、AM(注:正社員の「エリア・マネジャー」)・ZM(注:正社員の「ゾーン・マネジャー」)は、店舗運営のためのシフトを組めず、自身がシフトに入らざるを得ない状況に陥り、過重な負担を負った」

●ついに社員も無断欠勤、予期せぬ休業まで発生
このような状況に対して、バイトだけでなく、正社員や契約社員も耐えられなくなった。
「多くのAM・ZMが退職し、又は無断欠勤した上で行方をくらますなどして、残ったAM・ZMに更なる負担をかけた。

その結果、多くの店舗において、運営できなくなるほどの人手不足に陥り、2014年2月中旬から店舗のイレギュラークローズ(計画されていない店舗の一時休業・時間帯休業)が起き始め、2月の最終週にはその数が10店舗に達した」

報告書に記載された社員退職数(正社員、契約社員)のデータを見ると、1月に19人、2月に16人だった退職者数は、3月には33人に急増している。以後、4月24人、5月20人と高い水準が続いた。

不満がたまったバイトが現場から離脱。そのしわ寄せがきた正社員や契約社員も耐えられなくなり、さらに現場が疲弊する。その結果、数多くの店舗がイレギュラーな休業に追い込まれていった。こうした「負のスパイラル」ともいえる状況に有効な手を打てなかったことが、社会から多くの批判を集める結果を招いたといえそうだ。
http://www.bengo4.com/topics/1861/



7: Sponsored Link 2015/12/01(株)

10: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 15:30:12.28 ID:QLYvHMrbO.net
未だに客が居るのが不思議だ…

45: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 15:40:03.95 ID:EIxBFDJ0i.net
>>10
別に味が問題ではないからな
少人数で負担が大きく「強盗」まで来るからブラックなんだよ

15: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 15:31:25.46 ID:043OSfK00.net
>>1
結局自社の損失になってやんの、馬鹿じゃねえのかこの経営者

株主はリコールせんの?w

19: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 15:33:21.08 ID:P58Jpz2l0.net
牛すき鍋定食を開発したって言うお姉ちゃん
ドヤ顔で取材受けてたけど息災だろうか

21: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 15:34:25.98 ID:IVBRx2B10.net
一時期は主食といってもいいほどに食べていたが
このブラックぶりにもう年単位で行ってないわ 
誰か家でねぎ玉牛丼たべられるようにレシピ開発お願いします
クックパッドのはなんか微妙なのよね

23: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 15:34:39.34 ID:6BHdH7vw0.net
すき家はどうせ考え方変わらないよ。
口で何を言おうがバイトは使い捨て。
この骨子は絶対変わらないと思うよ。
 
ワンオペは何を言われようが絶対やめないから見ててみ。
こいつらの性根はこの程度だ。

27: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 15:37:53.59 ID:UXmH/xD1n
10年前にワンオペやったことある
今より商品数は少なかったが、それでもキツかった
社員もバタバタ辞めてたし、黒いうわさもしょっちゅうあった

いつか問題になるんだろうなと思ってたが、10年かかって行くとこまで行ったのか
スレ違いだけど中韓の反日も、あと10年たったら行くところまで行くんだろうな

32: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 15:35:38.71 ID:kuXaNI9K0.net
日本の経営者ってこんなんばっかり。
現場が大切とか、現場から始まる、とか言ってるくせに一番現場を軽視してるのが経営陣。

39: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 15:37:55.48 ID:043OSfK00.net
経営の責任は経営者にある
従業員、パートは雇用契約により勤めてるだけ

不況だろうが、好況だろうが、経営の責任は経営者にある
これを知らぬ存ぜぬで責任逃れをしてる者だらけ

52: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 15:42:05.68 ID:U+ZPWxdc0.net
別にとなりの松屋だってバイト募集してるからw(^o^)
「すき家にいたんですけどやめまして」と言ったら即戦力でとってくれるよwww
で、一生懸命働けば「いいのが来てくれたな」と言われるよ、、、

60: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 15:44:48.57 ID:OMr+V9Ox0.net
従業員を大事にしない企業は客も大事にできない
人を物だと思っているのだから

111: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 15:55:29.23 ID:WaAfvW1Z0.net
>>60
たしかに納得。
因果応報と言うけど、会社→従業者→客→会社→・・・って負のスパイラルに嵌りそう。

62: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 15:45:27.99 ID:bQEUqQ3q0.net
> 多くのAM・ZMが退職し、又は無断欠勤した上で行方をくらます 
こいつら、バイトより弱いじゃねーかw
無断欠勤で連絡不能とか、子供かw

73: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 15:47:59.10 ID:043OSfK00.net
>>62
大事にされないと、そう言う事も平気でやる人間に育つ

この企業は、人材の育成にも失敗してるんだよ
確かにその人の持つ資質にも左右されるが
衣食住足りて礼節を知る、というのも正しいんだよ。

91: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 15:51:01.09 ID:0z2IvUNK0.net
自営で開業したのなら仕方ないが
雇われで48時間勤務とかやる方もアホすぎる 
安かろうよかろうなど社会に存在できないことを知らしめるべき。
日本は外圧などほっといて適正価格で水平飛行な経済を目指すべき。

131: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 16:00:53.24 ID:DHJAlkjv0.net
ブラック企業3ない運動を広げよう!
1食べない
2働かない
3勧めない

140: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 16:03:26.61 ID:ozZrezSb0.net
ゼンショーHD社長「日本人はだんだん3K(きつい、きたない、危険)の仕事をやりたがらなくなっている」
ゼンショーHD社長「人件費増やす位なら保険きく強盗に入られたほうがマシ」
ゼンショーHD社長「募集はアルバイトだけど、契約は業務委託だから、個人事業主として自己責任で働いて」

213: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 16:22:20.96 ID:8gd3VMfE0.net
何もしない労基にイライラするな。

225: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 16:24:34.70 ID:TnqBQnD70.net
>>213
労基は政治家に献金すれば、動きを封じられるんだよ。
労基が動くのは、中小企業相手に確実に勝てる場合だけ。
たまに大企業がターゲットになるけど、あれば政治家とつながりがないケース。

ゼンショーはどうも自民とつながりがあるらしく、
安倍内閣で救済法案を出そうって動きがあったはず。

238: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 16:28:38.21 ID:k+Fstg+H0.net
本当、無能なトップっているんだなぁ・・・

てか、普通に考えて社長以下取締役級は全員責任取って辞めろよw

277: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 16:37:17.32 ID:OoIJf6lS0.net
週明けゼンショー株大暴落確定だな

下手すれば倒産まで一直線

いつまでも個人商店のノリでやっているからあかんねん

344: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 16:53:09.82 ID:Tnl+fEgd0.net
すき家は大盛頼んだら肉5枚下の白メシ見えるくらいのもん持ってこられて
オレ「大盛頼んだんですけど?」
店員「そうですよ」
オレ「(メニューの写真見せながら)これと同じものですか?」
店員「(めんどくさそうに)ええ(そのまま去る)」

こういう接客されたときから「ダメだこりゃ」と思ってた
店員も大変なんかもしれんが、実際こういう接客されると店員に同情する気もおきない

350: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 16:56:27.08 ID:e6GWslqC0.net
>>344
それはお前がおかしい

376: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 17:01:20.68 ID:YU0xUD3c0.net
>>344
無知なオマエが悪い。肉大盛りじゃなく、ご飯大盛りだろ。
ご飯少なめにすりゃ肉の間からご飯は見えぬ。

343: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 16:52:20.83 ID:Nr5SyGLL0.net
ゼンショー系列の店は全部行かない

348: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 16:55:23.96 ID:dX4IjO/YO.net
>>343
チェーン店の利用は全て禁止な

ゼンショーだけじゃ意味が無い

369: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 16:59:45.57 ID:6BHdH7vw0.net
ゼンショーグループ
外食・小売だとこんなもん。

すき家
ジョリーパスタ
華屋与兵衛
なか卯
ビッグボーイ
久兵衛屋
はま寿司
宝島
ココス
ココスアメリカ
ユナイテッドベジーズ
マルヤ

知らないで入ってるところ多いだろ

372: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 17:00:29.18 ID:iNTPKkIW0.net
おまえらあまりにむちゃくちゃ言い過ぎ
ゼンショーでもいい面はあるぞ
牛丼270円ってめちゃくちゃやすい 
先進国で外食でこんな値段で食べれると来ないよ
日本より物価が超絶安い東南アジアのタイでさえ
300円超すからな。

人件費の高い日本でこんな価格で商品を提供してるのは素直に評価するべきでは?

402: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 17:08:13.36 ID:FYql+Ic/0.net
>>372
社長が自分の報酬を削っての安値なら応援するが、底辺労働者を搾取した結果だからな(´・ω・`)

482: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 17:24:47.92 ID:sNS5g1YW0.net
>>372
アホらし
そんなことしてるからデフレでみんな貧乏になってるんだろ
その人件費は誰かの給料なんだよ

398: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 17:06:18.75 ID:KtkhSmdM0.net
ゼンショーの社長が経済番組で、学生でないアルバイトのことを
成人しても定職を持たずにのらりくらり生きてる人たちみたいな言い方
してたけどそういう人々が客層でもあり従業員でもあるのに
よくそんなことテレビでいうよなと思った。

408: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 17:09:53.56 ID:OUE1hbyp0.net
>>398
俺は、そんなことテレビでいってる経営者んとこの店で
働いたり食ったりしてる人間がわからないwww豚か何かかwww

74: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 15:48:15.85 ID:s6/a633g0.net
いわるゆブラックっていうのとは根本的に違う気がする。
マヌケとか無能とかに近い。

185: FX2ちゃんねる 2014/08/03(日) 16:15:41.48 ID:DEDzWLSDO.net
>>74
ブラックをやるにはそれ相応の「拘束」が必要なんだよね

ある企業では独立開業の権利だったり、ワ☆ミみたく洗脳だったり、別の会社では恫喝やら、または何かしらのインセンティブ…

ゼンショーはそういう拘束が、「不況による就職難」で解決してただけだったのが、社会的状況が変化しちまったってな

999: FX2ちゃんねる 2014/07/77(株) 00:03:28.03 ID:fx2ch.net

引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1407047118/




999: Sponsored Link 2015/12/01(株)

関連記事

  1. 月給1万円以下からスタート!ブラック企業も驚くアニメ制作現場の超…

  2. なぜ企業は圧迫面接を行うのか??

  3. バイト不足のすき家で起きた惨劇を捕らえた写真をご覧下さい。

  4. ブラック企業批判を受けた各社の対応。ユニクロ→正社員化、すき家→…

  5. サービス残業

    政府が1ヵ月の残業時間に上限を設定することを検討。「スズキく~ん…

  6. ユニクロ柳井会長 「仕事ができない社員は年収100万円だ」

ピックアップ記事

ツイッターで更新情報をお届け☆

おすすめ記事

  1. 株で億の資産を築いた2ch株板住人が晒してくれた手法が凄いver2015
  2. あの超有名FXコピペのノーカットバージョンがリアル過ぎる。
  3. 野村證券の一日を記したコピペが壮絶過ぎる。
  4. 100万→1億を達成したオールラウンドトレーダーの思考が凄い。
  5. 長期投資で億を達成した株板住人がコツを公開してくれたよ。

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (1)

    • 名無しの投資家さん
    • 2014年 8月 05日

    ゼンショーの社長、革マル派だか中核派だかの元全共闘だよな。
    庶民から搾取するな!とか叫んでるけど所詮アカは自分より立場の低い人間から極限まで搾り取るだろ。それのどこが平等で幸せな世界なんだ?
    答えてみろよ共産主義者

おすすめ記事紹介

スポンサード・リンク

最新記事

  1. 退職金で株式投資を始めるのはあり?
  2. kojinbangoucard12
  3. ゲーリー・コーン
  4. 東谷暁は『エコノミストは信頼できるか』(2003年)においてエコノミスト25人を格付けしているが、武者をトップクラスのAaaと評価した。「IT革命騒動の際の的確な見通しには感嘆せざるを得ない」と解説。一方、『エコノミストを格付けする』(2009年)では、40人中最下位クラスのB3と評価。「ITバブル崩壊の際に、あれほど予想を的中させた武者氏が、今回のサブプライム問題では見る影もなく予想を外している。行う予想がほとんど裏目に出るというありさまだった」と解説した@wiki
  5. 燃料サーチャージ推移
  6. 積立NISAとは
  7. 追加赤字国債の発行を検討
  8. %e3%82%ad%e3%83%a3%e3%83%97%e3%83%81%e3%83%a3

投資ブログ更新情報

ピックアップ記事

ピックアップ記事2

アーカイブ

カテゴリー

ページ上部へ戻る