1:
FX2ちゃんねる 2016/10/11(火) 23:37:38.48 ID:CAP_USER.net
弁当店「ほっともっと」を展開するプレナスが11日発表した2016年3~8月期の連結決算は純利益が前年同期比19%減の14億円だった。主力の弁当店の不振や人件費の上昇が影響した売上高は3%減の712億円。コンビニエンスストアやスーパーなどとの競争激化で、弁当店の売り上げが伸び悩んだ。
同日、17年2月期通期の売上高が前期比2%減の1428億円と、従来予想を78億円下回る見通しだと発表した。「仕入れコストや広告費などが当初予想を下回る見込み」として純利益は従来計画を据え置いた。
http://www.nikkei.com/article/DGXLZO08239790R11C16A0DTA000/
引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1476196658/
3: FX2ちゃんねる 2016/10/11(火) 23:40:18.00 ID:Ngm+92eE.net
ほっともっと高けーんだよ
作りおきを乗せるだけの弁当でも作り立て感だすために
いちいち10分とか待たせるしよ
2: FX2ちゃんねる 2016/10/11(火) 23:39:37.24 ID:UfpsXTlH.net
微妙に値上がってるからなー
4: FX2ちゃんねる 2016/10/11(火) 23:40:40.03 ID:vB5Jph/u.net
閉店間際に行っても半額にならない
6: FX2ちゃんねる 2016/10/11(火) 23:41:04.97 ID:4A48rT2l.net
ほっともっとは貧相なんだよなあ
7: FX2ちゃんねる 2016/10/11(火) 23:42:49.74 ID:C82LZh35.net
まずい
9: FX2ちゃんねる 2016/10/11(火) 23:45:50.27 ID:ySiM8+cU.net
店員の質の低下
店員が糞だとモスみたいに
ストレスなく待てんのよ
11: FX2ちゃんねる 2016/10/11(火) 23:48:49.95 ID:HkL+vqZX.net
値上げで割高
カロリーが糞高い
メニューが少なく、飽きる
揚げ物が多いくせに、出来上がるのが遅い
13: FX2ちゃんねる 2016/10/11(火) 23:49:51.25 ID:cIHcah3z.net
さすがに低価格弁当でも自炊には勝てなかったか
16: FX2ちゃんねる 2016/10/11(火) 23:53:52.73 ID:sf/f/MWJ.net
マックとか他が回復してきたからな。
飲食サービスでこの数字なら御の字。何ら問題ないだろ。
17: FX2ちゃんねる 2016/10/11(火) 23:54:20.63 ID:e695m38Z.net
ほっかほっか亭とどっちがうまいの?
20: FX2ちゃんねる 2016/10/11(火) 23:56:15.69 ID:t7geloc+.net
数字の見方が間違っている。
3%も売上げ自体が下がるということは、どっかの大体価値を有する競合や別市場に食われているということ。
効率化による統廃合などが無い限り、いきなり売上げ3%下がったら、首脳部はぶち切れるレベル。
22: FX2ちゃんねる 2016/10/11(火) 23:57:09.72 ID:XclRUotI.net
バイトがおそろしく変わる
宅配バイクもいっぱいいっぱい
自動扉が壊れて直さず取っ手をつけて手で開けさせる
はたから見ても内部は相当やばいと思ってる
23: FX2ちゃんねる 2016/10/11(火) 23:57:21.95 ID:mst4hQRv.net
から揚げ弁当はずいぶんみすぼらしくなった気がする。
日曜日に食ったけどいい印象なしだわ
24: FX2ちゃんねる 2016/10/11(火) 23:57:56.83 ID:nZ2NioZN.net
ほっかほっか帝のからあげ弁当についてるゆずぽんずが最高にうまかったから成長できたのに、それ捨てたらタダの弁当屋なんよねww
27: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 00:01:19.03 ID:QOZw6qt0.net
ノリ弁を290円にすればOK。
ノリ弁買うついでにサラダや豚汁買うからサイドメニューで稼げるから。
28: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 00:03:26.89 ID:7s5oNf0v.net
お得感があるのはBIGのり弁くらいかな
36: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 00:08:15.43 ID:j9kiE3Zf.net
デフレなのに昔より高くなったから。
のり弁、しゃけ弁は290円が妥当。
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99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
38: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 00:10:07.84 ID:BkA07wDt.net
ぶっちゃけ隣にコンビニがあったらコンビニで買うレベルだよな今のほっともっと
昔のほかほか弁当時代はヨカッタナー( ;∀;)
今なんか見向きもしない以前に選択肢にないからなw
44: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 00:13:39.90 ID:bfIoEX/u.net
プレナスのやよい軒も高くなってから殆ど行かなくなったな。
かつ丼390円セールも久しくやらなくなったし
47: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 00:15:08.89 ID:xdoPONGd.net
なんかこう、僅かに残っていた手作り感みたいなのがなくなっちゃったんだよね。
土曜の昼でも、急ぐなら冷めた作り置きを買ってけってさ。
近所のほも弁は、50mくらい離れて昔からあったほか弁を潰した。
売り上げダウンは、ほか弁に残って潰されたFCオーナー達の怨念だろう。
60: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 00:22:02.21 ID:fOhvFiD5.net
>自動扉が壊れて直さず取っ手をつけて手で開けさせる
これって俺んちの近所の店だけじゃなかったのか
73: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 00:32:52.12 ID:GgjeG2XF.net
カツ丼の作り置きにはワロタ、潰れろ
74: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 00:33:57.92 ID:1m44ZmA2.net
ここも安てなんぼの店だな値上げでコスパ悪くなった
カツ丼を例に取るとかつやとか言ったほうがましってレベル
79: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 00:39:20.80 ID:F33tOh7T.net
おいどんの持ち株なのに・・・。
81: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 00:44:25.99 ID:2it+dzCu.net
量が少なくなって高くなっている
コンビニ弁当の方が上手くなってるからな
但しロ○ソンは除く
83: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 00:45:22.88 ID:U5g8M8te.net
宅配強化しろ
165: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 07:03:41.93 ID:z+ZtlgVk.net
>>83
同意
「都合により~」とかで全然注文できん
86: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 00:47:36.79 ID:e12zqqrk.net
年寄り向け宅配やったらいい
100: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 01:07:33.85 ID:QTrelss7.net
>>86
全体的に油っこいからな
一からメニュー考えないといかんな
121: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 02:04:35.36 ID:AFg13HU0.net
女だけど、なんかここ入りにくいんだよね。
もっと女子目線の店づくりしたらいいのに。
124: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 02:14:03.47 ID:WI0oYvcN.net
>>121
あれでも割と女目線意識しとるかと思った。
男だと小綺麗に見えるし。
163: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 06:47:36.94 ID:7Cj3gP8w.net
サラリーマンが昼になるとスーパーに300円弁当とペットボトル飲料を400円で買いに行く時代だからね。
価格据え置きでノーブランド飲料をおまけで付けるくらい思い切った事をしないと売上上昇は見込めないんじゃないかな?
46: FX2ちゃんねる 2016/10/12(水) 00:14:46.93 ID:wmrLq/d+.net
昼飯時に作り置きして売るからだよ。
全然「つくりたて」や「ほかほか」じゃねーだろ!
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99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
海苔弁が滅茶苦茶値上げ
されたしなあ。
味噌汁込みで考えると他の選択肢がな。
なんだかわからないが、確かに入りにくい
なんだろう。
先日久しぶりに行ったが、メニューがマクド並みに見づらい上に
パートのBBAがやたらと日替わりメニューを推してきおる。
他のメニューは時間かかりますが日替わりはすぐ用意できますときたもんだ。
それって作り置きしてるって宣言してるの解ってるのかな?と思いながら
カツ丼にしたったわw あんまりおいしくなかった、もう一生行かないだろうなぁ。
ファミレスのセントラルキッチンがいやで弁当屋にするやつも多いのに作り置きはあかんわ
それだったらまだスーパーの惣菜とか弁当で済ます
自分とこのビジネスがどことどう競合してるのか把握しないで経営判断したんだろうな
まあ自業自得ではある
地元の弁当屋の方が美味いし融通がきく
厨房が男子高校生の店多くない?
ちゃんとしたプロ以外の男が作る料理に抵抗あるんだよなぁ
業務スーパーでブラジル産鳥モモ肉2kg買ってきてフライパンで焼くのがコスパ最強なんで。
単純に他所の方が安くて美味い、それが全て
店員の質がマジ最悪
ぶっきらぼうな態度で店員が混んでるので一時間掛かると言ったから
携帯の番号渡して外に出てふらふらしてたら15分後にできたから取りに来いって連絡きたわ
ほも弁の店員は時計が読めないらしい
お気の毒 方向転換しなくては 時代遅れ感あり
から揚げとのり弁を昔に戻したらいいのにな
銘柄的には消費税増税除外だから好き
スーパーの方が安くてボリュームがあればそれは逃げますわ
単純に味だよね
HM>>>>>>>>>スーパー>>コンビニ>>>>>弁当屋
のり弁200円代時代は買ってた
同じ弁当チェーンのオリジンやかまどやに勝てる部分ないし
24時間止めろ警察や病院の近所だけでいいだろ
開けてる時間が無駄に長い飯時2時間だけ開ければいい光熱人件費の無駄
お総菜屋も兼ねてるオリジン弁当の方が使い勝手いいと思う
作り置きほんとひで
チキン南蛮とかからあげ頼んでぐにゃぐにゃの衣だった時に二度と頼むかってなった
野菜炒め弁当が初回美味しかったから2回目頼んだら芯の割合多すぎて二度と頼むかってなった
まさに自業自得
最近は減ったけど一時期バンバンCMして、
お店を改装して無駄に高級感出して、
それなのに肝心の中身が安っぽくなって、量も減らされて
値段が上がれば行く人減るだろうに。
不便な場所にしか店舗がない印象
あとウリになる商品がないよね
日本亭のから揚げみたいにインパクトと満足感のあるものがあればいいのに
高すぎるんだよ…。チキン南蛮食べたいけど、高い。
塩からあげ弁当なくしたら、もう行かない
ボリューム、味。
昔の方が良かったよね。
高齢化社会なんだから、タニタ弁当系のヘルシー志向にシフトチェンジしたほうがいいよ。
セブンミールもその路線で上手く生き残ってる。
内容が悪くなって値段上がってりゃそらそうなるわ
まあモスバーガーより全然マシだけど
コンビニ弁当が安く美味くなりすぎてんだよ
わざわざ弁当屋いく意味がない
数年前から、メニューがどんどん減って、価格だけ上がっていった。
それで、内容が良くなったわけでもなく、コンビニ弁当と代り映えしないメニューじかない
食べ飽きるのを防ぐ為に、日替わりとか健康を意識した弁当を販売を用意したけど、
それもスーパーの弁当と代り映えしない淡泊な内容と価格
店は改装などで綺麗になったけど、元々働いていたおばちゃん集団の大半がいなくなり
作るのは時間がかかるから、作り置きの商品がお勧めですよと、手際も態度も悪い学生バイト君に言われる店になった
効率化を勧めて、店が綺麗になったところで、作り置きやサイドメニューを置くスペースが増えただけで
客の待つ椅子とスペースが狭くなって、恩恵を利用者が何一つ感じられない。
ただ店側が楽して、利益を出したいという事しか伝わってこない。
客を喜ばせる為の工夫をしてると何一つ感じられない
客の顔をまともに見れない店の弁当なんて買いたくない。ここ2~3年は一度も利用してない。
近所のは店員が多国籍になって日本人をみかけない
久しぶりに唐揚げ弁当買ったけど衣の割合が高くなってた
揚げ物ばっかでキツいしたまにのり弁買うくらいでいいかな
そういやスタッフが中国人に代わった頃から行かなくなったな
待つのは面倒臭いし、予約を入れてまで食べたいと思えるものはないし。
カップラーメンのほうがましな選択肢に思えてしまう。
のり弁くらいしか見るものがない。
メニューが全体的に似たり寄ったりで貧相。
新作CMしてるから行ったら「○日からです」当日にCMしてくれ
商品のクオリティ落として店舗の見てくれにカネかけた結果やんけ
うちの近所の外観ボロボロだけど安くてボリュームあって美味い弁当屋なんか
日中行列当たり前、深夜でも客が居るぞ
今日食ったチキン南蛮弁当美味かったがちと高いな、たまにしか買いに行けん。
肉ばっかりなんだもん
肉嫌いな奴だって世の中にはいるんだ。
近くにほっかほか亭出来たし、余計に足が遠のいたわ。
あくまでもウチの近所だけかは分からんが、
ほっともっとは作り置きでヌルいし、具材と調理のケチり方が味に直結していて美味しくない
(カレーが安っぽい、肉が小さい薄い、玉ねぎ等の火の通りがイマイチなど)
ほっかほっか亭は少し時間かかるけど作りたてが食えるせいか比較的美味い
こっちは店員の殆どがおばちゃんなのも大きいのかも
リーマンがコンビニに朝から並んでサンドイッチと紅茶家伝の時代。そりゃーいくらなんでも・・・
ボリュームがないし高い。
ビッグコンビ弁当?600円が無くなった時点で用済みだったな。
近所がリニューアルしたが
なんか中途半端に高級路線にシフトしてないか?
ハークスレイの回し者っぽい意見がちらほら
ホモ弁すら高いって言ってる貧乏人は死ねよ
買いたいけど近くにないんだよ‼
名前でお腹いっぱいになって食欲失せる
藤井隆をCMに起用しろよ(笑)
混んでいるときは20分以上待ちとか、シャケ弁をなくすとか。
まあ、待ち時間を考えると、コンビニに客を奪われてもしかたないよなぁ。
コンビニのレベルも高くなってきたし。
まわりにいくつかホカ弁屋があるけど、そうなるとわざわざ貧相なほっともっとは除外される。もっと値段相応においしい弁当屋があるんだもん。
フランチャイズ広げまくるために一元化してるんだろうけど、ほんとメニューがいまいち。
うちの近くの店舗は見るたびにいつも客がいるみたいだけどな。
あ、でも、あそこの海苔弁、ノーマルタイプはご飯に対して
おかずの量が少ないせいか、食べるといつもご飯があまりがち。
もう少しおかずを増やすか揚げ物のサイズを大きくして欲しい。
質を下げて、値上げもしたから、こりゃダメだと思った。
コンビニのがうまいしドーナッツとかコーヒー、その他たくさん売ってるんだもん
総じて弁当屋行くよりコンビニとか大手スーパーいくわ
コンビニの方がうまいはさすがに。。。
なんか薬まみれらしいし
露骨に値上げした上に、内容も貧乏くさくなった
ふらっと行ったらあえてこの店で食いたい物がなくて困った
チルド?ハンバーグと冷凍唐揚げしかない