家電メーカーは余計な機能ばかり付けないで「10分で炊ける炊飯器」を作れよ。これが本当のイノベーションだろ!
先月は、東京の実家に短期滞在した。冷蔵庫をあけると、おかずは残り物があったし、大好きな納豆もあったので、ご飯でも食べようとおもった。しかし、肝心の白米がない。
しょうがないので、コメを研いで、炊飯器にセットして、炊飯ボタンをおした。しかし、待てども待てども炊き上がらない。表示をみると、残り50分とあるではないか。まじかこれ。じっくり蒸らしの、釜炊きモードみたいなのを選択してしまったので、炊きあがるまでに1時間はかかるらしい。
時間がかかり過ぎて面倒臭い
そんなに待ってられるかとおもい、急速炊飯にモードを変更しようとしたが、これができない。キャンセルができないのだ。炊き方が違うから途中でキャンセル出来ないのだろう。取り消しボタンを押しても、キャンセルされないし、蓋を開けようとおもってもロックされてしまっている。一度炊き始めたら、蓋さえあけられない親切な仕様なのだ。むりくり開けようとしたら、すきまから蒸気がでてきて手を直撃。あやうくやけどをするところだった。
どうもこの炊飯器、急速炊飯にしたところで、なんと35分もかかるらしい。急速というと10分とかのイメージだが、35分もかかる。これでは、まったく現代人のライフスタイルにマッチしていない。オンデマンドでいろいろ食べたい人にとって、35分とか、ましてや1時間もコメだけのために待つとなると、コメを食べる気力が失われてしまうようだ。これに研いだり、水につける時間もくわえると、1時間半くらいまえから計画しないとコメが出来上がらないのではないか。若者のコメ離れというのを聞くことがあるが、こんなに面倒臭かったら、コメを炊くより、パスタやうどんといった、鍋一つで10分で調理できるほうになびくのも致し方ない。
やたらな多機能さは、笑いの種に
日本の炊飯器といえば、多機能で有名だ。しゃっきり、ふつう、もちもち、釜炊き、蒸らし、とにかくいろんなモードとボタンがついている。そういう方向で機能の充実を図っているのだろうが、ほんとうに必要なのは、5分なり10分でコメがたける機能ではないかとおもう。日本の家電のむやみやたらな多機能さは、笑いの種になっているのはご存知のとおりだ。
日本のTVのリモコンのボタンの多さは世界一。同じく、炊飯器も、そういう方向性しか見えていないように思える。筆者が住んでいるベトナムの炊飯器は、ボタンは一つしかない。ボタンを押すと、だいたい10-15分後に炊けている。超急速だ。これを凌ぐような、5分で炊けるような炊飯器を開発したら、それこそイノベーションだと思う。家電メーカーは、超釜ふっくら何とか炊きとか、細かすぎて、ユーザーはさっぱりわからないようなところで差別化するのではなく、直球で現代人のニーズに答えてほしい。多機能がイノベーションなのではなく、ライフスタイルのニーズに合致した製品こそ、むしろ本当のイノベーションだろう。(大石哲之)
10分で炊ければ相当売れる
そりゃ3分でできたらいいけど
圧力のやつだと大抵そんなもんだろう。
新しい炊飯器買ってやれば良い。
壊れにくいし
たまにならいいけど、常食は無理
ご飯くらい炊けよ
ただし、スイッチオンの前に、お米を30分以上水に漬けておかなきゃいけないけど。
結局、1時間くらいはかかるわな。
「オンデマンド」な食べ物にできるとうれしいけどなあ。
チャーハンやピラフみたいに冷凍の白米がないのは、なんでだろう?
ガス炊飯だよ、火力がまるで違う、スイッチいれらた20分で炊ける。
その後の蒸らしは必要だけどね。保温なんかいらん
バカげた機能がコメがまずくしてコメ離れを生むと叩くんだろ。
何をやろうが日本にかかわるものは徹底的に叩くマスゴミ、コンサルの常套手段
味よりスピードのニーズじゃね
家で10分で炊けるなら、
コンビニのご飯よりゃ家で炊くかの可能性も出る
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それでも米消費量は減るし、炭水化物の取り過ぎがあるので今後も続く
炊飯器で5合炊いて冷凍 これで十分1週間もつし、意外と美味い
米びつに米入れて好きな分量選べば、自動で米とぎ、給水、炊飯してくれる奴。
鍋が一番簡単だぞ 冬場は一晩水につける
分かってないなぁ、米の量から洗米、炊飯まで全自動
これぐらいやらないとダメなのよ!
>>51
ご飯を炊く準備がめんどくさいってwww
どんだけグウタラなんだよw
米の量を測るなんて簡単。
米を水で洗ってから、よく研いで、水ですすいで、水が綺麗になったら米の量に合わせて正確に水を入れて炊飯器にセット
これのどこが大変なんだよw
>>80
業務用はそれを全部機械でやっているよ。
サトウのごはん 作っている工場は、自動洗米機が大量に並んでいる
民間用は、そこまでコストかけて自動化しても売れない。
トースターより手間が掛かりすぎ。
1回ずつ洗浄するのも面倒
無洗米の普及もいまいち
独身だとパンを主食にするほうが良い方が多い
うまい冷凍ご飯の作り方があれば最強なのに
コメ離れが進んでるのは、単に非正規低所得層が拡大していく中で
コメが高止まりし続けているから割高感が出てるってのが最大の要因だろ…
海外産の安いコメが出回るなら、需要は戻ってくるさ
それを乾くまで置いておく場所もいる。
狭い台所だと、ほんと憂鬱になるw
毎年人口が20万人減ってるから米の消費が落ちるのは当たり前
米を鍋で炊くという手もある
ガスにかける時間は炊飯器よりだいぶ少なくて済む
1万円ちょっとのガス炊飯器で20分以内だぞ
10万円以上する電気より美味しいし
土鍋はコンロひとつ使うし、自動で止まらないのが不便
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パックのご飯飽きたからはよ
5分で炊ければ多少不味くても売れるはず
超高圧で220V専用にしたら5分で炊けるかもしれんけど。
レンジでチンしたほうが早いですな。
早く炊きあがってほしいなら米を研いだらすかさずセットして炊飯スイッチONだろ。
>>106
今の最新の炊飯器はいらないらしいが、
そのように記載されていない炊飯器では、最低1時間は水に浸けておいたほうが、ご飯がおいしく炊ける。
なんとかならんのか?
容量が小さければ耐圧も高めやすかろうに。
引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1444965405/
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コメント
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コメント (32)
時間時間言うなら、炊いてある白米コンビニでも行って買えよ。
イノベーションとか言えば何でも許されると思うな。
>大石哲之
理屈を理解せず文句だけを言うスタイルか
頭割るそうだな
さっさと食いたいなら鍋で茹でろ
15分くらいで食えるぞ
長粒種の食い方だから短粒種の日本米でやっても旨くないが
大石は元マッキンゼーだかのコンサルタント
今はビットコイン()の専門家
コンサルらしい単純化した物しか考えられない
着想が貧弱なんだよな
合理化の名の下に
家電イノベーションと言うことでは、洗濯物をたたんでくれる乾燥機はすごいと思ったね
服を一着たたむのに4,5分かかるらしいが
日本の企業は努力をしてない
技術自慢をして作りたい物を売ってるだけだから顧客の声を理解してない
解ってないな。 それくらいのチャレンジが家電メーカーには必要だと言いたいのに。
アホだな。
10分で炊けて味もうまい。鍋だと火力調整とかしないと行けないし、ちょっとした条件で
炊け方が違うだろうが。
これだけ説明してもわからないようなら書き込まないほうがいい。
大石哲之ってビジネスコンサルタントだろ?
例えばだけどさ
こいつが納期は1カ月で必要だと説明したとき
に、クライアントから
「五日でやれよ。それがイノベーションだろ?」
こんなこと言われたとして納得出来るのかね?
資本主義を理解できてないな
そんな便利なものが出来上がったらそれを買って満足してしまうから経済が回らなくなる
だから今の日本はどうでもいい付加価値をつけてなるべく壊れやすくして売っている
昔の日本製品の質実剛健さは素晴らしいものだが壊れにくい製品は買い替え需要を生まない
中華製品はそんなことを気にしなくてもすぐ壊れるから経済的には優れた商品だ
山用に買ったメスティンを普通のガスコンロでつこうとるわ。
無洗米なら1.5合でまさに10分や。
知識が無い阿呆はダメやのうww
待てよつまり吸水済みの米を真空パックにいれて売ればいいんじゃね
みんな凄いな
腹減ってカンシャク起こして炊飯釜無理くり開けようとする自称ベトナム暮らしの肩なんて持つ気にならないんだけど
買ってきたパン温めるのと米炊くのを同列に語ってるバカがいるな
土鍋で炊けば10分で炊けるけど、蒸らしに15分かかえうのが難点。
?
ベトナムの炊飯器は10分で炊けるって自分で解決策書いてんじゃん
それ輸入すればいいんじゃないか
もしも本当に吸水時間を必要とせず10分で炊け、既存と味があまり変わらない炊飯ジャーというのが
売り出されたらそれは売れるとは思う。
少なくともニーズは確実にあるし、味ではなく時間で売るという差別化商品としてもアリ
コンロなら10分言うてるけどあれ吸水30分に蒸らし15分だから合計ほぼ1時間やん。
通はアルデンテ
硬めで食す
サトウ言われてた
自分が段取り悪いアホなのを炊飯器に当たるなよ
しかもそれを公開ってマジで大丈夫かこいつ
レンジで一人分炊けや
まぁレンジでチンすりゃ手の平サイズのピザがでかくなってたり、スケボーや車が空飛んだりメガネ不要立体映像広告が町中にあったりしてたはずの2015年だからな。
10分でも炊ける炊飯器は、実現してて欲しかったところだ。
普通に早だき機能で10分ちょいで炊けるが…。
1万以下のクソみたいなマイコン炊飯器しか知らないのかな?
結論には大いに同意する。家電はシンプル、できれば単機能が一番。
でも「コメを炊く1時間が惜しい」には1mmも同意できない。
べつに炊飯器を見張ってなきゃならんわけでもあるまいに、そのくらい我慢せえよ。
我慢できんならコンビニで買え。コンビニがないなら、サトウのご飯を常備しとけ。
いきなり米が必要になった→10分でできてほしいっていってるのに!水1時間吸い込ませてから10分でいけるとかいってる奴はポイントずれてる
国内のコメでも5㎏\1kとかで売ってる現状なのにこれでもまだ安くなるとか何いってんだか…
大体超高速で炊ける炊飯器一時期あったけどさっぱり売れなくて速攻で消えた代物なんだけど
実際に売り出すとしても売れないだろうな。普通タイマー使ってるから。
急ぎたきゃレトルトで。
日本のメーカーは小型化と改善しか出来ないイメージはある。
ガス釜推しが多いのが個人的に嬉しい。
電気炊飯器に替えたときはショックだった。
ちょうど炊飯器を買おうと思っていた自分には良い記事。
ガス炊飯器にする。
そういうやつは米じゃなくてカロリーメイトだけくってればいいんじゃないの?
炊飯器でなにが納得できないって、タイマー用の内臓電池がメーカーに送り返さないと
交換できないってこと。こんなの底に電池室作ればいいだろ?
給水と蒸らしで20分はかかるからな。
この時間をカットできる技術ができれば革命児よ。