
1:
2018/04/10(火) 11:22:59.48 ID:CAP_USER9
投資ファンド「ユニゾン・キャピタル」(東京)が、「資(すけ)さんうどん」の店名で北九州市を中心に42店舗を運営するうどんチェーン「資さん」(北九州市)の全株式を取得したことが分かった。取得日は3月30日、金額は非公表。今後、本州や海外での店舗展開に乗り出すとみられる。
関係者によると、資さんは故大西章資氏が1980年に設立。24時間営業や豊富で安価なメニューにより北九州地区でソウルフードとして人気を集め、福岡市周辺にも店舗を拡大した。2016年8月期の売上高は69億5千万円。
数年前、後継者問題を背景に、福岡銀行などが出資する福岡キャピタルパートナーズ(福岡市)が株式を取得。新たな運営企業を探していた。
譲渡先のユニゾン・キャピタルは、回転ずしチェーン「あきんどスシロー」などの企業再生や業績改善を成功させた実績がある。ユニゾン側は「外食の投資で培ったノウハウを活用し、今後店舗を拡大させる」としている。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180410-00010000-qbiz-bus_all
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1523326979/
17: 2018/04/10(火) 11:30:32.97 ID:DXUkAMtr0
クラウドンファンディング
393: 2018/04/10(火) 14:14:51.78 ID:zUw0oVBS0
>>17
くそったれwwwww
5: 2018/04/10(火) 11:25:18.43 ID:D5fGZjwy0
若い時は一晩中友人と遊んで、朝方帰る時にいつも寄ってたな。
真っ黒になったおでんと、少し塩辛いカツ丼喰ってた。
10: 2018/04/10(火) 11:28:13.55 ID:+nP754/j0
す、資さんうどん…
11: 2018/04/10(火) 11:28:50.02 ID:goB84lMs0
>>10
角さん
90: 2018/04/10(火) 11:58:11.71 ID:RQmWCI/k0
30: 2018/04/10(火) 11:34:47.62 ID:KMqT66LN0
>>1
すけさんって読めない
しさんって読んでしまう。
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99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
12: 2018/04/10(火) 11:28:53.26 ID:V3IZXqmR0
ウドン定食におはぎが付いてくるのってここだっけ?
23: 2018/04/10(火) 11:32:50.97 ID:H65uEgE80
>>12
そう。
63: 2018/04/10(火) 11:50:19.35 ID:goB84lMs0
うどんにおはぎってなんだよ。おでんならわかるが
64: 2018/04/10(火) 11:51:10.27 ID:uMsK6tAE0
>>63
北九州は屋台でもおはぎ
36: 2018/04/10(火) 11:37:25.69 ID:yax6VuG30
ハゲタカに騙されてるような
37: 2018/04/10(火) 11:37:35.53 ID:ihmtWWh20
肉ごぼ天食いてー
46: 2018/04/10(火) 11:44:31.80 ID:mk6Zr9BV0
展開するほどでもない
53: 2018/04/10(火) 11:45:54.81 ID:aPTpqsN80
>>46
まあ普通のジャンクで旨いほうで、グルメ的なもんじゃないからな。
リーズナブルだし
65: 2018/04/10(火) 11:51:26.38 ID:fD7ofNeK0
ここはダシがうまい
値段は24時間営業ということもあり割高
おはぎが美味い(店内販売あり)
68: 2018/04/10(火) 11:53:10.34 ID:bS67ipol0
>>65
うちの近所は24時間やめて朝定なくなったわ。
なお、系列と思われるチャンポン店は糞不味くて速攻潰れた。
74: 2018/04/10(火) 11:54:57.62 ID:aPTpqsN80
>>68
ちゃんぽん響はテッチャンポンとWチキン定食は美味いよ
大抵昼の従業員不足で潰れる
91: 2018/04/10(火) 11:58:34.73 ID:c3yU0AxV0
資産うどんを投資ファンドが買うとはこれ如何にwww
141: 2018/04/10(火) 12:12:21.31 ID:9eGONg9Z0
ファンドが買収すると金金金カネ、利益利益とうるさくなり質が落ちて
客足も落ちて値上げしての悪循環が多い気がするけど
153: 2018/04/10(火) 12:14:27.63 ID:fD7ofNeK0
ダシの美味いうどん屋って中々ないからね
ここの汁はずっと飲み続けたいぐらい好き
160: 2018/04/10(火) 12:16:24.13 ID:07ePxfFO0
これは朗報。
丸亀とかとは違う旨さがあるし。
164: 2018/04/10(火) 12:17:40.70 ID:tT+y14nX0
買収したのが韓国ファンドですごく不安
198: 2018/04/10(火) 12:23:04.00 ID:9eGONg9Z0
資さんうどんは実はカレーうどんが美味い
ここも不味く高くなっていくんだろうな
209: 2018/04/10(火) 12:25:20.45 ID:mrXLpwuc0
>>198
資さんと言えば焼きうどんと言うくらい凄く旨いらしいぞ
俺は苦手だからよくわからんが
189: 2018/04/10(火) 12:21:30.82 ID:OXWUW9nD0
最悪なのが全国展開失敗して北九州から資さんが亡くなること
今のまま地元密着でいいと思うんだけど
200: 2018/04/10(火) 12:23:25.07 ID:QTsVgg1A0
>>189
だよな
これは消滅の危機でもある
289: 2018/04/10(火) 12:51:57.60 ID:UiGQ/mrZ0
>>189
それが心配
ソウルフードだよ
せめて小倉だけでも残ってほしい
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99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
北九州は炭鉱が多かったから
炭鉱夫が手っ取り早いエネルギー補給のために就業後のおはぎを愛用してた
あと汗をかくから酒
自分も韓国ファンドというのは不安しかないが…鍋焼きうどん美味しいよ
潰れた会社を買う訳じゃないんだからハゲタカは違うだろう
ダウンタウンの松ちゃんが福岡のテレビ局の番組やってんだけど、資さんうどんのうどんや焼きうどん、おはぎを絶賛してくれてたのは嬉しかったな。あと冬季限定の豚汁が個人的に大好きで、冬場はよく食べてる。備え付けのいれ放題の天かすを豚汁に入れて食べるのが自分流、コクが出て旨いんだよね。
あっと言う間に味が劣化しそうだなぁ、それなりの値段で美味しいのに。
おはぎがうめーーー!!!!