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丸亀製麺「地元(香川県)のうどん屋が強すぎて店舗が維持出来ない!」

1: 2022/02/20(日) 09:28:37.48 ID:dkax2/eC9

トリドールホールディングス(東京都渋谷区)が運営する讃岐うどんチェーン「丸亀製麺」のイオンモール高松店(香川県高松市)が2022年2月27日に閉店する。これを受け、香川県内の丸亀製麺は残り1店舗となる。

実は「うどん大国」香川発祥ではない丸亀製麺。本場での苦戦に、ネット上では「流石香川県」「地元のうどん屋が強すぎる」などの声が聞かれている。

■「讃岐うどんへのリスペクトが感じられない」と物議も

丸亀製麺は2000年11月に兵庫県加古川市に1号店を出店。「店内製麺」を強みに、00年代の讃岐うどんブームに乗って店舗を拡大。11年5月には47都道府県出店を達成した。21年12月末時点で、全国835店舗を展開している。

11年7月には讃岐うどんの本場「丸亀」の名前を全国に広めたとして、トリドールの創業者でもある粟田貴也社長が香川県丸亀市の文化観光大使に選ばれた。「丸亀製麺」の名は、粟田氏の父親が香川県出身だったことにちなむものだ。

しかし、香川発祥ではない丸亀製麺に、地元からは複雑な思いも聞かれている。19年には讃岐うどんの魅力を発信する団体「麺通団」の団長・田尾和俊氏が、ブログで「丸亀製麺は讃岐うどんへのリスペクトが感じられない」などと投稿。ネット上で賛否を呼んだ。

そんな香川県内でも、丸亀製麺は複数店舗を出店してきた。栗林公園店、イオンモール高松店、高松レインボー通り店の3店舗で、場所はいずれも高松市内だ。

地元発祥「はなまるうどん」の店舗数は
しかし、県内1号店の栗林公園店は15年1月に閉店。これを地元紙・四国新聞が「『本場 厳しかった?』 丸亀製麺、県内1号店閉店へ 地元店の反応」(15年1月10日朝刊)と報じ、ネット上で話題を呼んだ。

そして、イオンモール高松店は22年2月27日に閉店することが決定。県内に残るのは、高松市郊外にある高松レインボー通り店のみとなった。

これにツイッター上では「マジかぁ…」「流石香川県」「地元のうどん屋が強すぎる」などの反応が。県民とみられるユーザーの中には、丸亀製麺のうどんの味は評価しつつも、地元のうどん店と比べ価格が高いと指摘する人もいた。

香川県での今後の店舗展開について、J-CASTニュースが1月25日、トリドールの広報担当者に取材すると「誠に勝手ながら、出退店に関わる回答は差し控えさせていただきます」とのことだった。

なお、丸亀製麺と同じ全国的な讃岐うどんチェーンで、00年に高松市で創業した「はなまるうどん」は、22年2月20日現在も香川県内で14店舗を展開している。

https://news.yahoo.co.jp/articles/88645177d069868efe9f4b4aa524a138bb34b9b2
「丸亀製麺」香川県内残り1店舗に(写真:西村尚己/アフロ)
no title

 

7: 2022/02/20(日) 09:31:57.72 ID:nHtG+hgE0
地元でもないのに何で丸亀製麺って名前にしているのか 

 

11: 2022/02/20(日) 09:33:33.81 ID:KEHuOZYC0
>>7
ほんとこれ

 

102: 2022/02/20(日) 09:49:24.83 ID:2N1+Eynv0
>>7
オリエントランド「それな」

 

473: 2022/02/20(日) 10:42:14.92 ID:nqrGCb5W0
>>7
ドイツ村「ほんとほんと」

 

897: 2022/02/20(日) 11:36:53.14 ID:A6F4N2Ve0
>>7
社長がテレビで見栄を張りましたって言ってたな

 

8: 2022/02/20(日) 09:32:08.04 ID:DyFoYle90
大分のチキン屋
香川の丸亀製麺

 

408: 2022/02/20(日) 10:32:58.06 ID:BfvmQ0fU0
>>8
大分じゃケンタッキーが唐揚げ屋に負けるんだっけ
ポテトにナゲット、ビスケットやパイだってあるのに

 

876: 2022/02/20(日) 11:34:57.37 ID:IdBu6t0r0
>>8
大阪の串カツ(田中とか)やお好み焼き

 

15: 2022/02/20(日) 09:35:25.53 ID:EHOT0G9i0
本場にいるのにわざわざチェーン店いかないだろ

 

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1645316917/



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99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743




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16: 2022/02/20(日) 09:35:42.85 ID:48peDSJz0
香川県民としちゃ別に嫌ってはいないんだけどわざわざ丸亀を選ぶ理由が全く無いだけなんだよなあ

 

17: 2022/02/20(日) 09:35:50.07 ID:nar7NOPS0
高いとは思わんが、一杯100円の店ばかりの場所やからな

 

23: 2022/02/20(日) 09:36:57.94 ID:tUo7/1UR0
>>17
やっす
そんなに違うのか

 

28: 2022/02/20(日) 09:38:15.61 ID:9A+541TG0
>>17
うどん値段3倍じゃ勝負放棄したようなもんだからなぁ
天ぷらでさえ数割高いし

 

19: 2022/02/20(日) 09:36:10.99 ID:FHykiR8g0
ここ数年で不味くなった気がする
出汁が薄いのに、塩からい
麺は、つるつる感はあるけど、モチモチ感が乏しい

 

37: 2022/02/20(日) 09:39:54.36 ID:HUPZiRBj0
>>19
それなんよな
本場じゃないけど他にうまいうどん屋あるし行かなくなった

 

18: 2022/02/20(日) 09:35:59.18 ID:sQ+VGNCA0
地元のうどん屋が強すぎるのではなく
さぬきうどんと、さぬき風うどん、別の地域のうどんだからじゃね
はなまるうどんでも少し外してる味だから仕方無いわ

 

20: 2022/02/20(日) 09:36:12.82 ID:BZwxnvQd0
はなまるも丸亀と大して違いはないじゃん
そもそもはなまるは店によるブレが大き過ぎる

 

790: 2022/02/20(日) 11:25:28.45 ID:lDO9Q+lE0
>>20
はなまるうどんには、サラダうどんがあるのが大きな違いです。

 

21: 2022/02/20(日) 09:36:49.62 ID:Q3AEJwsB0
名古屋にコメダが進出するようなものだろ

 

345: 2022/02/20(日) 10:26:17.33 ID:WLO22K0s0
>>21
コメダは名古屋発祥で本店も名古屋だけどw

 

26: 2022/02/20(日) 09:37:43.31 ID:tTatS+HZ0
はなまるはおでん食うトコ
うどんはハッキリ言って不味いやろあそこ

 

375: 2022/02/20(日) 10:29:41.13 ID:WLO22K0s0
>>26
でもおでん食ってるひとあんまり見ないぞ

 

24: 2022/02/20(日) 09:37:10.39 ID:0+wHfGG/0
つうか立ち食い蕎麦でええわ

 

27: 2022/02/20(日) 09:38:12.48 ID:TFQ+WIo50
no title

 

119: 2022/02/20(日) 09:52:52.19 ID:jgbo2kFA0
>>27
出汁が違うなと思ってたがやっぱ違ったのか

 

390: 2022/02/20(日) 10:31:19.00 ID:WLO22K0s0
>>27
出汁自体が瀬戸内風じゃないのが敗因か

 

660: 2022/02/20(日) 11:07:59.01 ID:J40In/Zi0
>>390
いりこだしを全国展開しようとすると供給が難しいしコスト高になるんでない?

 

918: 2022/02/20(日) 11:39:24.69 ID:COCB5QIc0
>>27
出汁が違うのは致命傷だなぁ

 

971: 2022/02/20(日) 11:45:15.64 ID:31ub/4Gd0
>>27
チェーン店では簡単に旨味が出るいりこの方が良いだろな
美味い鰹昆布出汁作るのは難易度高いわ

 

995: 2022/02/20(日) 11:47:46.83 ID:jspOE9/d0
>>971
かつお出汁は煮すぎると魚の臭みが出るから熟練が必要
丸亀が大したことないのはその辺が出来てないのもある

 

41: 2022/02/20(日) 09:41:09.59 ID:Zh+XBRD00
地元民にケンカ売ってるようなもんだろ

 

44: 2022/02/20(日) 09:41:45.38 ID:mlc3sjvt0
そりゃ香川に住んでたらわざわざ丸亀製麺なんて行かないわ

 

50: 2022/02/20(日) 09:42:51.41 ID:G0xROWYH0
丸亀って出店直後しばらくはだしうまいけど
しばらくしたらアレ?ってなってない?

 

73: 2022/02/20(日) 09:45:48.29 ID:HUPZiRBj0
>>50
出店直後はやり手が出向して指導するけどしばらくすると去るからテキトーになってしまうのかも

 

59: 2022/02/20(日) 09:43:31.08 ID:SmnHsTz10
香川について
食堂はうどん屋以外営業は困難
と聞いたけどマジ?

 

92: 2022/02/20(日) 09:47:46.47 ID:Xu+pmree0
>>59
ラーメン屋めっちゃ多いし他の料理も沢山
香川県人はかなり外食好き
うどんで勝負がつらいだけ

 

97: 2022/02/20(日) 09:48:31.11 ID:tUo7/1UR0
>>92
いいとこだな香川県

 

99: 2022/02/20(日) 09:49:12.92 ID:SmnHsTz10
>>92
そうなのか?
以前ファーストフードやファミレスが
香川に進出したけどすぐ撤退とか
って聞いたものだから

 

145: 2022/02/20(日) 09:56:17.64 ID:XGHF57QI0
>>92
俺が住んでた頃はラーメン屋とかほとんど無かったわ
町内に一件できたけどすぐ潰れた
うどん一杯70円なのに勝ち目ないなと思ってたが時代も変わったな

 

67: 2022/02/20(日) 09:45:09.37 ID:XsZLMCuM0
俺は山田うどんが好き
no title

 

107: 2022/02/20(日) 09:51:00.53 ID:BZwxnvQd0
>>67
あそこでうどんを食うとかトウシロウ

 

500: 2022/02/20(日) 10:48:28.98 ID:MW3+hYTf0
>>107
玄人はどこに行くの?

 

970: 2022/02/20(日) 11:45:13.97 ID:lDO9Q+lE0
>>500
玄人は山田うどんで肉野菜定食を食べるんです。

 

984: 2022/02/20(日) 11:46:21.03 ID:5/3wZnyi0
>>970
最近の山田うどんは蕎麦がイケる

 

64: 2022/02/20(日) 09:44:45.78 ID:u+qAWqTh0
本番イタリアでスタバが苦戦するようなもん

 

62: 2022/02/20(日) 09:44:12.83 ID:9csDihty0
香川の個人店の価格が安いからな勝てないだろうな

 

61: 2022/02/20(日) 09:43:50.37 ID:GYAEdtdY0
普通はチェーン店のが安くて美味いに落ち着くんだけどな
昔のリンガーハットみたいに
まぁ自宅家族経営には勝てんよな
そんだけ安く出来る

 

 

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99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743




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コメント

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  • コメント (35)

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    個人経営の店もそうだけど、たもやのような香川県内だけで展開してるのチェーン店も複数あるからなあ

      • 匿名
      • 2022年 2月 22日

      丸亀MONZO 定期!!

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    そもそも丸亀語ってるからでは?
    地元出身じゃないのに地元面で店出してるとか不快すぎて行かねーよ

      • 匿名
      • 2022年 2月 21日

      丸亀語るのはいいんだよ
      丸亀って単語を私物化して他の店に丸亀を使うなってクレーム入れるのがごろつきみたいでな…

    • 名無し
    • 2022年 2月 21日

    じゃあいっそのことラーメンとか売ればええんちゃう?

      • 匿名
      • 2022年 2月 21日

      どっこいうどんだし使ったラーメン屋が流行っています

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    大阪人にとっての「銀だこは決して不味いわけではないが、これはたこ焼きではない」と同じだよね

      • 匿名
      • 2022年 2月 21日

      それはただの負け惜しみやけどなw
      あきらか銀だこの方が旨い

      • 匿名
      • 2022年 2月 21日

      銀だこも味はともかく値段がね。大阪だと半分くらいの値段のたこ焼き屋そこら中にあるし

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    クソみたいに安くてそこそこうまい店が所々にあるから大手でもきついだろうな
    子供の頃からの馴染みの味もあるだろうし

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    ・はなまるは元々香川の会社が全国展開してるから香川県民にも普通に受け入れられてる、丸亀は兵庫の会社が名乗ってるから抵抗感がある県民は一定数いる
    ・基本的に値段が丸亀は高い。スレにある1杯100円なんて店はさすがになくなってるけど、100円台で食える店はそれなりにある。
    ・だしがいりこの方が受けはいいけどかつおとか昆布とかの店もあるしそこはさほど問題ではない
    ・ただ、店で製麺している麺のクオリティが低すぎる(チェーンの中にはまともなところもあるかもしれんが、店によってバラバラ)。香川県民からするとなんだこれってレベル。はなまるが工場で麺を作っているのはその辺のバラつきをなくしたいから。

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    丸亀製麺と丸亀市のうどんは全く別物だしな
    よほど馬鹿舌じゃなければ区別は付く

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    丸亀発じゃないのに丸亀を名乗るのが嫌いだな
    香川に行って丸亀製麺は絶対食べないな
    香川の丸亀製麺は外国のうどん屋みたいに感じる

    名前が丸亀製麺じゃなければ香川でも生き残れたと思う

    銀だことは違って丸亀製麺は名前の問題が大きいと思う

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    香川の地元店のレベルが高過ぎるだけ。
    観光で行ったけど普段ああいうの食ってたら丸亀なんか行かないだろ。

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    丸亀にちゃんと店舗あって他県展開したうどん屋が店名に丸亀って付いてたので丸亀製麺が訴えた話がおもろい

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    やっぱり値段やな
    麺や出汁だどうのこうのじゃない

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    山田うどんで食うのはパンチだから
    実際丸亀より讃岐の方が美味いから仕方ないね

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    熊本を賑わしているアサリ
    三国人の日本国籍乗っ取る背乗り行為
    の感覚。
    普通は大型資本が乗り込んで来たら地元商店街はシャッター街になるのに情けない。

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    行かないよ、他に安くて旨い店たくさんある

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    香川県のうどん屋って17時とか19時には閉店してるとこばっかりで行った時に食えたことないわ
    どんなに地元民が絶賛しようが食えなきゃなんの意味もない

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    香川県民やが、味自体は香川県民でも好みが別れるのでうまいまずいは人それぞれの感想

    香川にもまずいうどん屋はいくらでもある

    やっぱり値段が高すぎるのが1番の問題だな

    かけ大(2玉)+天ぷら1個で400円~450円ぐらいがこっちの相場

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    店内が汚い、あまり美味しくない、値段は地元店より少し高め。

    これで人気になると思っているなら商売ナメンナヨ。

      • 匿名
      • 2022年 2月 21日

      そりゃ安くて美味い店沢山あるんだから敵うわけないわ

      • 匿名
      • 2022年 2月 21日

      店内が汚いに関してはその地域の人間性じゃねーの?

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    マジレスすると
    なんで香川に出すの?
    残り46県で勝てるんだからわざわざ怪我しに行かなくてええやん

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    親戚が丸亀住んでるから、連れてってくれるとこ全て美味い・安い
    朝から並んでる小さい製麺所が一番やった
    支払いは自己申告やった気がする

    • 名無し
    • 2022年 2月 21日

    築地銀だこと同じやろ。

    • 名無し
    • 2022年 2月 21日

    人口少ない、うどんオンリーのおかしな人種
    あんな場所に店出す事自体アホや
    讃岐は日本屈指の食の不毛地帯やぞ

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    13:00『昼めし丸亀行ったでしょ 天婦羅の油くさいーーっ』

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    はなまるに全て劣ってるよマジで
    丸亀なんで人気なんかわからん

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    香川の来来亭は結構繁盛してるよ、うどんの倍の値段するけど。
    店によるんじゃないかな

    • 匿名
    • 2022年 2月 21日

    なんでわざわざ本場で恥かこうとするの?ドMとしか 舌がおかしいのか

    四国民じゃないけど、もともと丸亀製麺おいしくないじゃん 

    • 匿名
    • 2022年 2月 22日

    神奈川県で店名や企業名に「湘南」を冠しているのは潮の香り皆無な内陸部の店舗や企業ばっかり
    さもしい人間ほどブランドに頼りたがる

    • 匿名
    • 2022年 2月 22日

    インドに進出した日本式カレー、中国に進出した焼き餃子、日本進出を狙うSUSHI、みたいなものか

    • 匿名
    • 2022年 2月 23日

    丸亀製麺って、香川県丸亀市には店舗無いのか。
    香川県高松市に2店舗あるだけ。
    香川県全体と競う前に、先ず丸亀市に出店して生き残るべきだろう。

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