1: 2024/05/24(金) 21:34:07.63 ID:pRYmQIT1
1イタリア
2日本
3ギリシャ
4ポルトガル
5中国
6インドネシア
7メキシコ
8フランス
9スペイン
10ペルー
11インド
12ブラジル
13ポーランド
14アルゼンチン
15トルコ
16アメリカ
17タイ
18韓国
19クロアチア
20セルビア
https://www.tasteatlas.com/
TasteAtlas（テイストアトラス）から、2023/2024年版のTasteAtlas Awardsの一つとして、100 Best Cuisines in the Worldが発表されました。
(略)
100 Best Cuisines in the Worldとは、TasteAtlasのユーザー評価に基づいた世界中の国・地域の料理と食品を対象としたランキングであり、そのなかで最も高い評価を受けた「世界で最も料理や食べ物が美味しい国・地域ランキングのトップ100」です。
つまり、100 Best Cuisines in the Worldの1位は「世界で最も料理や食べ物が美味しい国・地域」と言えるでしょう。
なお、2023/2024年版の100 Best Cuisines in the Worldは、TasteAtlasのユーザーによる395,205件（そのうち有効件数は271,819件）の料理に対する評価と、115,660件（そのうち有効件数は80,863件）の食品に対する評価に基づいています。
具体的には、各国・地域での上位50位までの料理と上位50位までの食品の平均評価が、その国・地域に対する評価となっています。
もし複数の国・地域が同じ評価で並んだ場合は、料理の評価が高い国・地域の順位が上位となります。
https://sekai-hub.com/posts/tasteatlas-best-cuisines-in-the-world-2023-2024
2: 2024/05/24(金) 21:35:40.02 ID:4izC7pn0
順当だなw
136: 2024/05/24(金) 22:37:58.66 ID:+qUEGDNG
>>2
こんな順位に意味なんてないよ
ランキングとかするほうがどうかしてる
タイ料理不味いか？違うだろ？そういうことだ
143: 2024/05/24(金) 22:39:55.15 ID:pD01Z1Qs
>>136
まぁ確かにな。
料理が美味しいか不味いかなんて個人の味覚に大きく依存をするからなぁ。
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1716554047/
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99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
7: 2024/05/24(金) 21:38:28.11 ID:GB2BTujC
ポルトガル料理って美味いか？
9: 2024/05/24(金) 21:39:12.83 ID:SGIaL0FC
韓国料理を１８位にするような人たちのランキングで２位になって嬉しい？
正直サンマやマグロみたいに食材が値上がりするから和食の評価が高いのも考えものかな？とも思うし
524: 2024/05/25(土) 01:00:34.52 ID:sqE3xLRS
>>9
嬉しい。
キムチとか辛いの苦手だし、焼き肉なんて別に韓国じゃなくていいし、他になんかあったっけ？
もう何年も日本料理の認知度高いし、いまさらだろ。
12: 2024/05/24(金) 21:40:28.70 ID:8bAu91gv
韓国料理って大衆料理は美味いけどお金のとれる高級店が少ない
ミシュランの星の数からも歴然
17: 2024/05/24(金) 21:42:06.60 ID:XRjerXmg
>>12
そこがまさに韓国人のドが付くレベルのコンプレックスだw
28: 2024/05/24(金) 21:44:19.92 ID:q7jvV3KA
>>12
分かりやすい味ではある
55: 2024/05/24(金) 22:00:12.02 ID:BunrDMir
日本も円安だし海外で働こうとする料理人も増えるやろ。
海外のなんちゃって日本料理が駆逐されてからが楽しみだな。
69: 2024/05/24(金) 22:11:29.27 ID:8bAu91gv
>>55
なんちゃって日本料理というけど、日本の中華と同じで現地人の好みに合わせて進化した面もあるだろう
日本の一流料理人が海外に渡っても日本と同じものを出してたら成功しないだろう
63: 2024/05/24(金) 22:09:44.79 ID:1WCVYo1W
イタリアが1位とかいつの時代だよ
81: 2024/05/24(金) 22:18:17.46 ID:07SDHo93
アメリカが入ってるのがよく判らんな
メシマズ国だと思ってたが
88: 2024/05/24(金) 22:20:35.51 ID:BunrDMir
>>81
アメリカ料理、っていうのに特色がないだけで
（それこそハンバーガーとかクラムチャウダーとか）
飯自体はうまいらしい。
93: 2024/05/24(金) 22:22:07.78 ID:KcbCZ28m
>>81
ジャンクフードは世界一だからな
164: 2024/05/24(金) 22:44:36.15 ID:vHWcdxnq
むしろ中々イタリアの牙城を崩せないなぁと
186: 2024/05/24(金) 22:49:01.23 ID:9kJRKWl+
イタリアのお菓子って思った以上に種類が多くてすげーと思った事はある
196: 2024/05/24(金) 22:53:14.92 ID:pD01Z1Qs
>>186
確かイタリア半島とかオリエント地方の豊かな果実から製菓文化が花開いたかと思った
190: 2024/05/24(金) 22:51:22.81 ID:9kJRKWl+
つかギリシャ飯ってどれがウマいん？
機会があれば食いたいから誰かおせーて
201: 2024/05/24(金) 22:54:58.47 ID:stMvtD8T
ん？ギリシャ料理は実質トルコ料理みたいなもん
トルコと違ってイスラムじゃないから豚も食える
205: 2024/05/24(金) 22:56:15.20 ID:iv761e6j
>>201
地中海+トルコって感じよな
193: 2024/05/24(金) 22:52:33.54 ID:7u8YXXVo
日本にいて各国料理を楽しむのが最高
215: 2024/05/24(金) 23:01:00.41 ID:TUVoaMSV
まぁ順当じゃないでしょうか
タイが低すぎな感もあるけど
韓国あたりと同列にされたら可哀想
698: 2024/05/25(土) 02:39:59.02 ID:ejNJcc2i
フランス人は普段パスタやパンに焼き魚やステーキやら特別フランス料理っての食ってはいないよな？
707: 2024/05/25(土) 02:43:07.94 ID:BTRzcfrR
>>698
日本人がイメージするようなフランス料理じゃないだけで、フランス家庭料理は食べてるだろ
日本人も毎日寿司食ってるわけじゃねーし
708: 2024/05/25(土) 02:43:13.93 ID:4T4AYV5n
>>698
そりゃあ、日本人が常に寿司やラーメンや鰻重食べてるわけじゃ無いのと一緒
720: 2024/05/25(土) 02:48:52.82 ID:JOUKnwiN
ポルトガル、インドネシアが意外に高い
724: 2024/05/25(土) 02:50:32.56 ID:ynt1krC4
インドネシア料理は無いわw
ベトナム料理の方がうまい
812: 2024/05/25(土) 04:42:21.85 ID:ZyMAkj+s
俺たちのイギリスが無いじゃないか
871: 2024/05/25(土) 05:43:18.29 ID:MPSXBoZS
日本て自国の料理もさることながら
世界各国の料理をも旨く安心して食える国なんて他にないからなw
ｽﾎﾟﾝｻｰﾘﾝｸ
99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
この辺は忖度してフランス一位かと思ってたんだけどまあいいか
フランスは茹でておいたパスタをレンチンして出してくるクソヤバ店とか普通にあるぞ
無形文化遺産のイタ飯が存在してるのにフランスが一位になるわけがない
フランスは茹でておいたパスタをレンチンして出してくる店とか普通にあるぞ
無形文化遺産のイタ飯が存在してるのにフランスが一位になるわけがない
ソースで誤魔化すだけと聞いたが
投票できる国の投票できる環境の投票できるヒト
おれすごい！
何が？
個人的には中華が一番好きなんだがいつも行くのは日本の中華料理屋だから
このランキングの回答としては日本と答えなければいけないのかな
こんなことにまでネトウヨっぽいのがシュバってるの笑う
いい加減気づいたら？何処にでもネトウヨとやらが居るんじゃなくて、それが日本人の標準的思想なんだと
半数以上が君の言うネトウヨとやらだよ。
ブリカス可哀想
>こんな順位に意味なんてないよ
ランキングとかするほうがどうかしてる
タイ料理不味いか？違うだろ？そういうことだ
逆やろ。味覚は個人差ある中で順当に票を獲得したって事に意味があるんやろ。万人受けしやすいって事と知名度が高まったって事に繋がる
この推薦順位は概ねどこの国の人も受け入れるんじゃない。
日本にも観光客が増えて選択肢に入って来ているのが一番の要因だろうけどね。
今後の展開予想。
あの国が「ロビー活動しているニ..ダ！」と難癖始めるか、「世界１８大美食国家！」と自国民向けに発表するかのどちらかだろう。
あいつらは何時も○○大国家ニ..ダと入る順位迄○○大を拡大するからね。
あの国の国名については場が荒れるといけないので、絶対に分からない様に伏せておきますス..ミ..ダ。
４０万件近い評価をもとに順位を選んでるからちゃんとした結果なんやろう。
同じサイトのおいしい料理ランキングだと、日本の最高位は２１位のマグロの寿司、これもランキングの評価対象に入ってる。そこから全体で２位、端数除けば同率１位なのは相当すごいで。
イタリアが強い理由としては、「マグロ」の寿司が入ってるように分類がかなり細かいことやろう。
実際、パスタやピザがそれぞれの種類で評価されてるからイタリアはめっちゃ強い。
イタリアてｗ
料理の多様性に乏しい国を1位とするのがまず論外なんよ
世界のランキングは白人どもが決める、決めてやってる感がすごいな
日本で食べるものが一番うまい。つまり、日本で食べるイタリア料理が一番うまい。
＞こんなことにまでネトウヨっぽいのがシュバってるの笑う
ユーザー評価に基づいた世界中の国・地域の料理と食品を対象としたランキング
そのなかで最も高い評価を受けた「世界で最も料理や食べ物が美味しい国・地域ランキングのトップ100」
って書いてあるだろ
おまエラ朝鮮人が悔しがってもネトウヨは関係ねーよ
イタリア行った事あるけどマジで美味しい。あとイケメンが多い！最高！
ピザとパスタしかないのに1位のイタリアすご杉内ｗｗｗ
ラテン系の国が上位なのはわかる
ただ、今の中国に旨いものがあるかと言えば微妙 毒ばかりな気がする
イタリア1位はまあ納得
ギリシャやポルトガルってどんな料理があるのかパッと出てこないな
タイ料理はまずいよ
タイ料理好きだけど妥当だわ
というかこのランキングが妥当過ぎて面白くないまであるわ
国とか料理名でランキングつけるのは本当に無意味
どこの店のどれが美味いってのが一番正しいから結局ミシュランが一番参考になる