北海道の観光地に有るようなすしチェーン糞まずかったぞ、道民が通ってるような店なら確かにうまかったが

寿司が旨いのは鳥取と富山だよ

これはガチ。特にウニ。
北海道でウニ食べて初めてウニが美味いと思った。
味が濃厚で身がしっかりしてて東京ではあんなウニ食えないよ。

正直美味いかどうかは店依存で土地関係ねーけど量は圧勝してる

スーパーの刺身コーナーには差を感じるわ
東京のはなんか臭い

道民は自分でそんなこと言わないんだよなぁ
だって関東の寿司なんて食ったことないし

シャリはどうなんだ？シャリは？
ネタは鮮度の努力で何とかなるが、飯の炊き方は考えないと出来ないぞ。

石垣島の海を知った俺が関東の海に行かなくなったのと同じ

北海道ははずれが殆どないというだけで他が劣ってるわけではないという程度の話
どんな場末な感じの店で食ってもとりあえずうまい

魚の寿司は富山や
石原良純が太鼓判押しとる
北海道は毛蟹や貝類やね

青森の寿司の方がコスパ良い
東京で２,3万の寿司が4千円ぐらいで食える
同じ漁場でとれた魚も北海道で買うと高い

考えればわかるけど、採れる海産物が安いってだけだぞ。

北海道旅行で美味い寿司たらふく食ったけど関東のスーパーのパック寿司普通に食うが？
味の違いが分かるのと自分から勝手にハードル上げて食通気取りするのとは別だよ

江戸前寿司(笑)
ヘドロ臭い東京湾で獲れた魚貝類で 握った寿司は美味いか？🤣

魚はとれたてが一番！っていう奴はエアプ。

道民だがさすがにそんな寿司の発祥が北海道みたいなことは誰も言わないぞ？
勝手に性格悪い敵にするのやめてな〜

東京って北海道のものも他の地域のものも集まってくるんだが

東京で寿司を食う流れになったことがないから全然分からん。
北海道の人に寿司はね〜みたいなことを言われるこど多い

質がいいんだから味がいいのは当たり前
冷たい栄養素がある海で身が引き締まった魚はすべからく良質
逆に沖縄はデロンってしてて美味しくないよ。

東京のチェーン店の寿司屋が最強！

これは北海道の地元の方が美味いも東京の名店の方が美味いもどっちも合っとるに決まっとるわな
例えば最高の大澗のマグロは一番高く買う東京の仲買が持って行くんだから東京の名店が一番いい物を出すわ
マグロは熟成期間要るしな
だが、どうしても運ぶと鮮度の落ちる魚は沢山ある
獲ると秒単位で鮮度が落ちる魚だっているくらいだから、全ての美味い魚を東京に運ぶ事は出来ない
地元でしか食えない最高の魚があるので北海道が一番美味いのは間違いない

道民でそんなこと言ってるやつ見たことないわ
道外のやつが北海道の飯を神格化しすぎなんやわ

ガリが甘いくせにエラそーだな

熟成を必要とする魚はイーブン
鮮度が重要な魚は北海道の勝ち
職人の技術はどうなのかな

ウニは北海道より五島がおいしかったな

北海道行くまでの旅費分ウマイか？と言われるとうーんこれは・・

羽田空港の寿司・海鮮は関東民的にはどのくらいのランクなの😳

かっぺはそこに誇り持つことしかできないもんな笑
旭川とかいう地獄もあることだしかっぺ王国として独立しちゃえよ笑

北海道行ったら寿司食いまくらないと普通に損だからとりあえず食っておけ
どの店だってウマイから色んな店行って食べてみれば良い

寿司って料理は江戸発祥。江戸前鮨が起源。だから北海道の寿司は本物じゃ有りません。単に新鮮なだけの後追い。
東京湾で取れる新鮮な魚を使った寿司こそが本物の寿司なんだよね！　ヘドロと放射能が隠し味。

富山県民「雑魚どもが争ってるわw」

北海道へ行く手間と費用考えたら我慢して食える人が大半だと思います

北海道で採れた水産物→東京の市場に持っていかれる→競り→北海道に持っていかれる
とか普通にあるからね

回転寿司でも別格やもんな

昔のトリトンは安くて美味いだから良かったけどなー
今は値上がりしてて普通に高いし、あの値段ならもう少し払って回らんとこ行った方が満足できるわ

そっか 皆旨い寿司食えて良いな…… 東京だろうと北海道だろうと「健康で美味しく食える」のは大きな財産だ

もう…… 俺は……

個人的にはプラシーボも立派な商品の特徴の一部と思ってるね
地元民や観光客が北海道の寿司ネタが一番美味しいと思って食べて
満足してるのならそれはそれで良いんじゃないだろうか？
食べ物自体で全国どこでも同じ傾向があるはず
現実としては良質な水産物はより高値の付く大都市圏に出荷される
鮮度を保つ輸送方法も確立してるから東京の寿司ネタが
劣ってると言うことはないんじゃないかな？

ネタによるけどイクラとウニに関してはマジだぞ

北海道もうまいけど瀬戸内もびっくりする美味しさの回転寿司とかあるぞ

値段上限なしなら全ての料理ジャンルで東京が最上になるわ

美味い物しか認めないの？
そんな事言ったらマックのハンバーガーなんて成立しないよ
庶民はまずい物でも食えりゃいいんだよ

東京で10万超えるものが北海道で3～5万程度で食えるって事はあるけど
金出せば東京でも美味しいもんは食えるよ

海近の田舎民だけど上京してすぐに海鮮居酒屋で東京湾の近海物とやらを食ったらどれもドブ臭くて吐きそうになった。
鮮度やら熟成やら調理法以前に東京湾でとれた魚介類を美味しいって言ってる人はバカ舌だよ。

このネタ昔のスレでもあったけどそっちの方がよっぽど面白かったな…
なんGとはいえ更に墜ちているのか

ネタの熟成期間を考えれば、鮮度が良いことが絶対ではない
つか、裏日本に住む俺からすると別に北海道だ江戸前だとかはわりとどうでも良くて
富山金沢の寿司は十二分にうまいもんね

想像で語るのはアホっぽいからやめたほうがいいよ
特に関東人の地元の文化

なんだ本物って
より美味いかどうかの話で、どっちも本物だろうが

アレルギーとアレルギーに理解のない親戚ジジババコンボで、魚介類は一切口にしない自分には関係ないなあ……。

富山あたりの寿司の方が美味く感じたな。
別に北海道のも悪くないけど。