1: 2025/02/20(木) 20:22:09.12 ID:cLL92UGI9
この記事の3つのポイント
1 ココイチは24年8月の値上げ以降、客数の減少が続く
2 25年も原材料高を受けた外食の値上げが相次ぐ見込み
3 消費者が許容できる値上げはどこまでか模索する年に
カレー専門チェーン「カレーハウスCoCo壱番屋(以下、ココイチ)」から客足が遠のいている。ココイチを展開する壱番屋によると2024年9月以降、既存店の客数が5カ月連続で前年同月を下回り、同期間の累計で約5%減った。
24年8月、原材料や光熱費、人件費などの上昇を理由にベースとなるカレーなどで平均10.5%の値上げを実施したことが一因と見られる。壱番屋の担当者は「持ち帰りやデリバリーの注文が減少したことが大きな理由」としながらも、「(価格改定の影響は)ゼロではない」と認める。
同社は新型コロナウイルス禍からの業績立て直しに向け、22年6月と同12月に立て続けに値上げした。主力商品の一つであるポークカレーは2度の値上げを経て、514円から591円(東京都、神奈川県、大阪府の販売価格)になったが、それに伴う大きな客数減は起こらず、来店客に受け入れられてきた。
ところが、24年8月に三たび値上げをした途端、客入りが急激に鈍ったのだ。地域別価格を廃止し、東京など3都府県とその他地域で価格を統一。ポークカレーは、その他地域で76円の値上げとなる646円とした。
ココイチではベースとなるカレーに好みのトッピングを追加する客が多く、トッピングの値上げも客足に影響したようだ。24年8月の値上げ率を見ると、トッピングが平均13.5%とベースカレー(10.5%)を上回った。この結果、ポークカレーにロースカツを追加すると998円。さらにチーズも加えると1262円と軽く千円超えとなる。
壱番屋の開示資料によれば、ココイチの客単価は24年3~8月の平均値で1161円。今回の値上げで客単価はさらに上がっていると見られる。企業調査の分析広報研究所の小島一郎チーフアナリストは「ココイチは外食業界の中でも先んじて値上げを実施してきたが、消費者側が上昇する価格に追いつくことができなくなっているのではないか」と話す。
https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00100/021800112/?i_cid=nbpnb_arc
3: 2025/02/20(木) 20:23:07.27 ID:60fJZKrH0
自民党なんて3500円のカツカレーを平気で食べてるもんなw
94: 2025/02/20(木) 20:35:20.16 ID:4/1J2QLX0
>>3
5000円の特上うな重弁当じゃなかったっけ?
166: 2025/02/20(木) 20:42:43.01 ID:eIvdESOl0
>>94
それは黒田や植田や日銀や
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1740050529/
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99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
5: 2025/02/20(木) 20:24:24.53 ID:VrAx92dy0
これ、カレーの価値が上がってるんじゃなくて
お金の価値が下がってるんでしょ
37: 2025/02/20(木) 20:28:21.51 ID:uR1ZyTKV0
>>5
円安だからな
8: 2025/02/20(木) 20:24:37.03 ID:v8LFy/Od0
外国人「安い」
10: 2025/02/20(木) 20:25:04.90 ID:732Yy90k0
まあやっぱ1000越えると心理的な壁あるよな
11: 2025/02/20(木) 20:25:09.87 ID:G0QKQTQO0
餃子の王将は値上げしても売上伸ばしているぞ
甘えるんじゃないよまったく!
15: 2025/02/20(木) 20:25:25.15 ID:7SKcB3wk0
もはやどこも高すぎる。
牛丼屋にすら行かなくなった。
43: 2025/02/20(木) 20:29:39.25 ID:uR1ZyTKV0
>>15
そのうち牛肉も贅沢品になるだろうな
16: 2025/02/20(木) 20:25:46.43 ID:soXxE7xp0
え、みんな大金持ちになってるんだからそれくらい大したことないでしょ
89: 2025/02/20(木) 20:35:03.64 ID:2AsRPQ/P0
>>16
金持ちはこんなところ行かない
291: 2025/02/20(木) 20:55:26.65 ID:17V4JS+e0
>>89
だとしたら経営不振の原因は値上げでなく金持ちが増えたことだよな
17: 2025/02/20(木) 20:25:52.99 ID:kV2g7m2o0
松屋系列マイカリー食堂が好き
146: 2025/02/20(木) 20:40:22.53 ID:cWZkaNKe0
>>17
ココイチより高い
18: 2025/02/20(木) 20:26:05.95 ID:21hPb+LG0
貧乏人を相手にするのやめてインバウンド向けに転換するしかないな
19: 2025/02/20(木) 20:26:15.67 ID:fGtw22re0
その辺の量産型のインドカレー屋の方が安くて多くて旨いと思う。
ココイチは何らかの方法で信者を抱き込んで逃がさないような商法じゃないと太刀打ちできないのではないか。
112: 2025/02/20(木) 20:36:46.18 ID:lT3ow+VO0
>>19
それな
元々ココイチ有難みねんだわ
ネパール人の焼いたナンで充分みたされる
21: 2025/02/20(木) 20:26:21.40 ID:jEQGM0LR0
今はラーメンでも1000円前後だからな
まあ値上げしないとやってけないだろうな
27: 2025/02/20(木) 20:27:10.27 ID:GdAg2fqP0
普通にランチ食いに行って1,000円は躊躇うな
今日は贅沢しちゃうぞーで2,000~3,000円
30: 2025/02/20(木) 20:27:31.93 ID:h3nJ77hE0
松のやのカツカレーの方が安くて美味しい
31: 2025/02/20(木) 20:27:37.48 ID:8fqWogV40
ココイチはフランチャイズが儲かるって有名なチェーンだよね
そのぶん客はぼったくられているわけだが
35: 2025/02/20(木) 20:27:59.32 ID:BwwfaGMX0
客こねー →値上げ →客減ったわ →値上げ →単価上げるか →値上げ →なんで客こないの
バカか?
45: 2025/02/20(木) 20:30:13.30 ID:isgS5fiM0
カレーて家でも具材ないなりに作れるし
牛丼屋が手頃な値段でカレーも揃えてるのが効いてきてるな
51: 2025/02/20(木) 20:31:15.03 ID:HGeA/F610
過去に強気に値上げしてただろ
さっさともっと上げろよw
53: 2025/02/20(木) 20:31:27.66 ID:jEQGM0LR0
低価格が売りの
かつやが繁盛する展開かな
かつ関係では
56: 2025/02/20(木) 20:31:40.77 ID:soXxE7xp0
好景気でみんな金持ちになってると報道あったばかりだろ
66: 2025/02/20(木) 20:33:05.39 ID:ZcMHQXrG0
>>56
年金暮らしのお年寄りは困窮してるという報道も見ろよ
84: 2025/02/20(木) 20:34:37.59 ID:hpSBiitz0
>>56
金持ちがより金持ちになっただけだろ
20年で年収の中央値200万ぐらい下がったイカれた国家だぞ
57: 2025/02/20(木) 20:31:43.53 ID:OA6pOOHj0
腹いっぱい食べて2000円までは許す
ココイチは2~30%値下げしてくれないと食えない
65: 2025/02/20(木) 20:33:05.02 ID:b1WAYTo40
カレーの癖に高すぎるしあまり美味くないんだよな
88: 2025/02/20(木) 20:34:53.61 ID:uR1ZyTKV0
>>65
C&Cや松乃家の方がうまくて安い
71: 2025/02/20(木) 20:33:34.05 ID:oVzuv9/V0
客は減ったが客単価上がって過去最高益じゃあ!
こんな企業多いしな俺達貧乏人は来なくてもいいんですよ別に
73: 2025/02/20(木) 20:33:36.65 ID:2epEfSFP0
同じ質で値段上げたら駄目だろレベルアップしないと
108: 2025/02/20(木) 20:36:37.45 ID:uR1ZyTKV0
>>73
円安だからどうにもならない
81: 2025/02/20(木) 20:34:37.17 ID:YiCi76gu0
自分で作った方が安上がりだろ
151: 2025/02/20(木) 20:41:26.68 ID:wrVlvFr20
>>81
おまえの人件費安すぎクソワロタwww
83: 2025/02/20(木) 20:34:36.95 ID:kxs9A75G0
世の中貧乏人がほとんどだからな
値上げすれば客は行かなくなる
高収入者はまずCoCo壱にはあまり行かないだろうからな
値上げしていいのはそういう層が食べにいく場所だけなんじゃね
87: 2025/02/20(木) 20:34:46.69 ID:5IGHEHzc0
カレーチェーンの中では一番味はうまい
美味しくないって言ってる奴味覚おかしいだろ
85: 2025/02/20(木) 20:34:41.09 ID:hKXVEWFw0
ココイチって量が少なくて高いイメージ
そのままだと物足りない感じだからトッピングするとすぐ高くなる
今は無印とかのレトルトも美味しいから、それでいいかってなるな
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99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
99: 2020/12/31(株) 23:18:33.80 ID:48635743
麻生のカップラーメンは400円
ココイチは、まあそんなもんやろうと思えなくもないけど、松屋の定食の値上がり具合が辛いわ
値段が元々高い設定だからな
他と同じ価格値上げしても大きく変わった感じしないでしょ
行ってないから分からんが、味と量が見合ってたなら1000円が高いとは思わん
インフレだから格差が広がるのは当然だわ
金持ちはもっと金持ちに、貧乏人はもっと貧乏に
ココイチのカレーは価格と品質のバランスを書いてるから批判されてるので、
金持ち貧乏は関係ないよ。
金もってるなら、こんなもんに1000円払うよりちゃんとしたカツのカレー屋行くし、
貧乏ならこんなもんに1000円払うのはバカバカしいので、スーパーとかでカレー弁当買うだろ。
コンビニのカレーもお弁当の中では大盛りの部類だし
金額的にこれ超えるとちょっと高いかなって思っちゃう
コンビニじゃ売ってないようなトッピングに力入れて欲しいけど
だいたいコンビニの惣菜でも似たのがあるし
そもそもカレー以外も売ってるのが強いわ
安売り系のスーパーが異常に安いだけであって
普通の店はもう千円のラインはすぐ超える範囲にあるからね
値上げの少ない店でもおかずが目に見えて減ってるし
いつも安いので済ませてると街中に行った時に本当にビビる
黙ってケツカレーでも食ってなよ
今の時代500円も1000円も変わらんやろ、誤差や誤差
ただ庶民的にランチ1回2500円超えるとさすがに ためらう
文句あるなら299円のトンカツと90円のカレー買ってきて家で食えばよくね?
びっくりドンキーなんて平気で2000円近くになる
おかげで1500円くらいは普通だなって思うようになった
自分は家でモッツァレラチーズ食べまくるわ
好戦的な感じの態度しないで緩くいこうぜw
疲れるぜ?w
自分は家でモッツァレラチーズ食べまくるわ。
好戦的な感じの態度しないで緩くいこうぜw
疲れるぜ?w
バグっていたぜww
十数年前は当時のワタミとかブラック企業を叩いてたのに
十数年の間にワンオペに従業員の労働時間増やしてコストカットしている飲食と値段を比べて
高すぎるとか残飯って叩く悪意のある人間がSNSで台頭してきて、そいつらと一緒に米騒動や物価高騰で自分で自分の首をキュッとトドメを刺した感じだよな
牛丼屋とかはコストカットする為に肉だけじゃなくて米も日本とアメリカの外国産を混ぜてるって公式HPに書いてあるからな
問題なのは材料とか光熱費分しか上げてないから別にココイチ社員がリッチなわけじゃない事だな
社員が貧しいまま客が離れたら目も当てられん
そうなんだよな
物価高になる前からその価格提供でも売れる見込みがあるものを普段から値上げして
お給料として少しずつ還元されていなかった企業の社員だけが家庭を維持出来ずに終始に渡って貧しい思いをするんだよな だからSNSなりで残飯とか言って暴れてたネット民はギルティ
これこれ。親中がどうのとか言って狂ってる奴らは外で飯は食えないからな
牛丼屋はマジで国産部分がないし、ここまでコストを削っている
株式会社吉野家 2025年2月1日現在
牛肉(成型肉を含む) 米国、豪州、カナダ
牛肉(成型肉) 豪州
豚肉 スペイン、ブラジル、アイルランド、フランス
鶏肉 タイ、ベトナム
玉ねぎ 中国、日本
白菜 中国、日本
長ネギ 中国、日 本
米 国産米を中心に外国産をブレンドした米を使用
うなぎ 中国
どこの店もカツ乗ったらそれくらいするよね
どこの店も前より高くなってるけど、ココイチよりはマシレベルに収まってる。
ココイチはこうなる前から値上げ値上げを繰り返してたから、割高感が半端ない。