ホテルマン「給料安すぎて草ｗ」1泊数万円でも観光業が低賃金に喘ぐ理由 →
1: 2026/03/21(土) 14:44:57.13 ID:A5geUmxF9鎌倉、箱根、ニセコといった東京以外の地域が世田谷区の時給を抜いたことが話題になりました。そうはいっても一部の特殊な事例で、大半の観光地が低賃金に苦しんでいるというのが観光業の実態です。
厚生労働省が出している産業別賃金を見ても、宿泊業・飲食サービス業は最低水準に近く、低賃金に喘いでいることが見て取れます。
なぜ、観光業は低賃金なのでしょうか？ それは残念ながら低生産だからという理由となってしまいます。
低生産つまり労働生産性が低いということですが、労働生産性＝売上総利益（粗利）÷労働投入量という式に表されるように、日本の観光業は売上総利益（粗利）が低すぎるのか、投下している労働量が多すぎるのか、ということになります。結論としては、どちらも悪いというのが現状です。
（1）低い売上総利益（粗利）
まず大前提として、分子である売上総利益（粗利）がそもそも低いという点が挙げられます。
特に地方部で多い旅館を例にとりますが、全国の旅館の稼働率が40％程度しかないということです。これは端的に言えば、金・土・日＋お盆・GW・年末年始くらいが稼働していて、平日の月～木はガラガラということです。
自虐的に「今日は、お客さまよりスタッフの人数の方が多いわ」と嘆く方もいます。これではスタッフの人件費をまかなうだけの売上総利益（粗利）が稼げていないのは火を見るより明らかです。
（2）労働集約型ビジネスである点
宿泊業はサービス業と言われるように人によるサービスがメインとなるビジネスです。フロント、料理ホールスタッフ、調理人、清掃スタッフなど、人手が不可欠な構造なので、そもそも少ない売り上げを多くの人員で分配せざるを得なく、結果的に1人当たりの賃金は低くならざるを得ません。
（3）季節変動が激しい
特に地方においてはオンシーズン／オフシーズンがはっきりしており、海辺のリゾートは夏は稼ぎ時ですが、冬季は閑散期となり、スノーリゾートは冬は稼ぎ時ですが、それ以外のシーズンは閑散期となります。
こうなると、売り上げも安定しない上に、年間で人を抱えにくくなるためにオンシーズンだけスポットで人を採用するという雇用体系になりやすく、非正規雇用の割合が増えることになります。
このこともまた観光業に就く人の賃金が上がりにくい理由となっています。
今の中国人は昔みたいに金を持ってないし落とさない
更に利用するのは中国の旅行代理店や宿泊施設等中国資本の企業がメイン
そのおかげか中国人の日本への渡航自粛があってもほぼダメージがないとアパの社長も言っている
貧しいやつが旅行に来るからだろw
経営者や会社の上層部が労働していないのに収益の多くをガメて自分の盗り分にしているからだよ
残りカスを、現場で働いている人間で分け合って、充分な給料になるわけがない
アパとかは安いんだろうけどちゃんとしたホテルなら平均より高いけどな
https://asahi.5ch.io/test/read.cgi/newsplus/1774071897/
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ちゃんとやってるところは儲かってる
飲食店も美味しければ流行る
いい加減な商売やってるくせに、補助金で焼け太りになってるから、補助金が切れると立ち行かなくなる
搾取する側の人間はどうやってもガッポガッポと金を独り占めして、
搾取される側の人間はどんなに働いてもカツカツなわけ
現場が低賃金なんて、どこでもだいたいそうだろ？
不動産売らなきゃ無理よ、超高級コンドミニアムよ
京都みたく観光地でない南部のマンション規制をとりさって、外国人向けの超高級マンションを観光地とは懸け離れた名前だけなんちゃって京都で売りさばくとか
上手くやらにゃ
寝袋持参で雑魚寝とか3畳ぐらいの板の間を1泊千円程度で貸す、飯はオートレストラン方式、なんてほうが安定して儲かったりして
>>42
食事なしも増えている
草津や熱海もそれで若い人が増えたと
外で食べたい、食事の時間に制限されたくないとか増えてきて
４月末に北海道行くけど朝食だけ
よく考えたら毎日朝食もいらんかったなと
芸能とかと同じ
インバウンドはあくまでもボーナスステージです
いつかは終わるし一部の鉄板観光産業以外は潰れる運命にある
早めにジョブチェンジの準備しましょう
そう、必需品ではない
エンタメ業全般にいえる
年間100泊はしてるけど
どこも商売繁盛しているだろう
オレが泊まる施設はだけど
ちょっと気になるのは
サービスの低下かな
宿泊費が安くなってる所は
人手が足りていない感じ
そういうとこは、建物の修繕費が捻出できないのよ
壊して建て替えた方が
集客力も上がるし
利益も出そうだな
箱根の強羅がそんな感じで
建設ラッシュだわ
外国人が少なくて快適な日本に戻れ
消費する日本人にとっては、観光は娯楽であり、それも高価な贅沢な部類の娯楽
生活費で精一杯という階層はなかなか手が出せない
俺は朝早く出て昼間から現地でゆっくり滞在したいのにチェックインは15時以降、チェックアウトは翌朝10時までとか全然自分の価値観と合わん。
余計なことしない方が圧倒的にマシだったのに
記事にある通り
月～木が全然稼げないんだよな
だから効率が悪い
都市部のビジネス需要は
平日の方が多い
地方のリゾートは休日需要が多い
コレが逆転することは無いだろう
ただし
都市部のビジネス需要に応えられる
リゾート向け宿泊施設が平日のビジネス需要に対応すれば勝ち目はある
(ビジネスホテル並みの低価格1泊15,000円朝食付)
ビジネスマンが出張で利用し評価が良ければ
休日に家族と一緒にやって来るかも知れない
沖縄の5～6万人しかいない離島には年間100万人以上の観光客が来てる
島外からの投資でひっきりなしに新しいホテルやレストランが建設されてるけど島民は低賃金にあえいでる
社長が貰っているのは賃金ではないからな
観光業なんて特に給料上げたら資金をためてすぐ独立してライバルになるでしょ
だから給料はできるだけ低く、家賃の3倍程度がちょうどいい
今や中国人にペコペコ頭を下げておもてなしする側だよ
観光業なんて途上国の仕事なのに
ほんとそれ
日本の企業ってそんなんばっかだよな
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コメント
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コメント (23)
当然だけどぼったくってるなら稼げてる
誰のところにその稼ぎが集まるかというのは別のお話
逆に価格だけみたらぼったくってるけど稼げていないなら適正価格、もしくは適正以下ということ
価格に対して生産した財やサービスの価値は低いかもしれないけど
それはぼったくりとはまた違う
例えばあなたがお金持ちの資産家だとしてお金はかなり景気良く入ってきているとする
それでメイドさんや執事さんを自分の家に雇おうとした時
だいたい世間相場を見て額を決めるだろ？
20万で募集されているな、と思ってそれで十分募集来そうなら自分がいくら儲けているかとか関係なく20万円前後提示するだろ
お金に余裕があるからって20万相場の中40万円でいきなり募集出したりは普通しない
そして相場を決めるのは売る側の意思がかなり大切だということ
確かに、20万で雇ったメイドや執事が「儲けてるんだから40万よこせ」って言い出したら解雇して新しい人を雇うだろうからなぁ。
昔は給仕しかできない学の無い人のつく職業って感じだったけど、今は普通に大卒ばっかりだから、事情は違うけどね。
そんな薄給でも人が来てしまうから、会社も給料を上げない。
ワイも全国チェーンの元ホテルマン
主任でようやく年収300万超えられる現代の蟹工船やぞ
相場が10倍するホテルの従業員の給料がそのまま10倍にはならんと思うが、せめて3倍くらいはあってもいいとは思うよな
だってどれだけ付加価値（笑）だの言うて高級サービス求められても給料上がらないんじゃ生産性とやらは上がらないでしょう？
根本的にクリエイティブの仕事じゃないからな
フルサービスの宿泊業は少数になって、民泊が主流になっていくのは止められんだろうな
とはいえ定住者と混在の集合住宅ではやめてほしいんだが
>>119←こいつスパイト日本人の典型みたいな奴だなmww
オーナーとかがめちゃくちゃ儲かってても低賃金で雇えるのが悪いんじゃないの
低賃金の仕事って上も低賃金じゃないよね
先進国みたいに最低賃金上げるか同一労働同一賃金やるしかないんじゃ
はいはいピンハネピンハネ
いや多くの大企業がそうで在るように儲かってるのに出し渋ってるだけだろ。
だから非正規とか外国人とか出て来る訳で。
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クソ左翼ってすぐに職業差別するよね
米も中も英も仏も普通に観光大国定期
低賃金でも働いてるのがダメなんだよ
辞めないなら賃金上げる必要は無いかって経営者側は判断するからね
それは確実にあるね。
ホテルは離職率が高いけど、入ってくる人も結構いるから、「辞めたきゃ辞めれば？」って感じなんだよ。
ほぼ週末と連休しか仕事が無い奴が高給になるわけない。
稼ぎたい人が休みに副業でやれば？
残酷なことを言うと、「ホテルの付加価値を産んでいるのは設備であって、人間では無いから」。
高価な調度品やぜいたくな温泉、広々としたカッコいい建物。それがホテルの付加価値であり。
人間はおまけに過ぎないんだよね。質が悪かったらダメだけど、極論から言うと「邪魔にならないように仕事していればそれでいい」。
付加価値を産んでないんだから、給料が安くても仕方ない。
素泊まりでも構わないという感じの人なら、サービスなんて二の次だと思う。
高級になるほど客側も色々求めてくることが多いよ。
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あんま関係ないな。
以前勤めていたホテルは、インバウンドで過去最高益をたたき出したのに、ボーナス1か月で「従業員をバカにしてる」と沢山辞めたと聞いた。
従業員に還元させる気ないだけだよ。
まあ、そもそもサービス業に勤めてる人って無知な人が多いからね。
昔はホテルスクール（専門）の人が就職してくることが多かったけど、最近は早慶やGMARCHなどの大卒をとることが多いから、その内「無知で泣き寝入り」ではなく、不当なことは不当と主張してくる人も出てくるのだろうけど。
本社は金満で、どんどん新しいホテル作ってるから、「出せない」ってわけじゃない。
本社が吸い取り過ぎ。
労働集約型の産業で、仕事が細かく分かれていて、その細かく分かれた仕事が外注されていたりすることもあって1人当たりの給料が上がりにくい環境だからな